摘要:端午节是咱们的传统节日,好多人会吃粽子、挂艾草,有些地方甚至会搞主题市集,卖香囊、五彩绳这些小物件,节日气氛比较浓郁。
端午节是咱们的传统节日,好多人会吃粽子、挂艾草,有些地方甚至会搞主题市集,卖香囊、五彩绳这些小物件,节日气氛比较浓郁。
一、包粽子
这是西安某社区组织的包粽子活动,群众积极参与,小朋友也加入其中。
包粽子、吃粽子是端午节的重要习俗,承载着人们对历史文化的记忆和传承,体现了中华民族对传统文化的重视和弘扬。
包粽子前要把苇叶先泡过水,使其恢复韧度。将糯米洗净后,用凉水泡2小时左右,让其充分吸水,这样煮出的粽子口感更软糯。
选两三片粽叶,错开折叠,上面的粽叶压住下面粽叶一半,再将粽叶折叠成漏斗形状。在漏斗中先放一小半糯米,再放入馅料,然后再放糯米把馅料盖住,注意糯米不要超过漏斗口。将粽叶剩余部分折叠,把糯米全部包住,形成三角锥体或四角形等形状。
粽子也成为了节日问候和祝福的象征,亲友之间互赠粽子,表达美好的祝愿和深厚的情谊。
二、挂艾叶
端午挂艾叶也是一种习俗,卖艾叶的买艾叶人还比较多。
在古人心目中,端午是毒日、恶日,此时阴气滋生,邪祟易侵。而艾草叶片如宝剑,茎杆挺直,形似驱邪的法器,挂在门口,就像是请了一位“守护神”,能阻挡邪魅入侵,保佑一家人平安顺遂。民间也有传说艾草是神仙赐予人间的宝物,可驱散邪祟。
“艾”与“爱”谐音,在门口挂艾草,寄托着家人之间浓浓的关爱之情,希望彼此健康无忧。同时,艾草也代表招百福,古人认为它能为家庭带来吉祥和福气。
艾草含挥发性芳香油,其中的桉叶素、侧柏酮等成分,具有杀菌消毒作用,能抑制或杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌。其独特气味还能驱赶蚊虫,减少疾病传播风险。
端午时节天气炎热潮湿,人易生病,瘟疫也易流行。艾草可入药,有温经止血、散寒止痛等功效,干燥后的艾草常被制成艾条用于艾灸。将艾草挂在门口,其散发的气味在一定程度上能净化空气,对预防呼吸道疾病有积极作用。
三、挂香包
端午节挂香包的也多了起来,许多人会给小孩买个香包带上。
主要有以下原因:
驱邪避瘟端午时节气候炎热,蚊虫滋生,疫病容易流行。香包内通常填充有朱砂、雄黄、香药等具有芳香气味和药用价值的中草药。古人认为这些草药可以祛除邪祟疫病,抵御毒虫侵扰,保佑佩戴者平安健康。
祈福纳祥:香包承载着人们对幸福、吉祥如意的美好期盼和祝愿。不同形状和图案的香包有着不同的寓意,如老年人佩戴梅花、菊花等形状的香包,象征着鸟语花香、万事如意;小孩佩戴绣有飞禽走兽图案的香包,意在祈求平安,健康成长。
表达情感:在南方一些城市,青年男女通过赠送香包来表达爱意,香包成为传递情感的信物。同时,亲友之间互赠香包,也能表达关爱、祝福等情感。佩戴香包可以为节日增添喜庆氛围,也能作为一种时尚配饰,展现个人的审美和品味。
来源:美食女儿国