暴利种植西洋菜，亩产8000斤，2元一斤，1个月釆收，一年种2茬

摘要：西洋菜又叫豆瓣菜，是十字花科豆瓣菜属水生草本植物，其植株高约30厘米，匍匐或半匍匐状丛生，茎圆形，幼嫩时实心，长老后中空，青绿色，具多数节，叶互生，奇数羽状复叶，小叶1——4对，卵形或近圆形，顶端小叶较大，深绿色，气温低时会变成暗紫色，原产于欧洲，于19世纪由

西洋菜又叫豆瓣菜，是十字花科豆瓣菜属水生草本植物，其植株高约30厘米，匍匐或半匍匐状丛生，茎圆形，幼嫩时实心，长老后中空，青绿色，具多数节，叶互生，奇数羽状复叶，小叶1——4对，卵形或近圆形，顶端小叶较大，深绿色，气温低时会变成暗紫色，原产于欧洲，于19世纪由葡萄牙引入中国，在我国各地广泛栽培，主要产于我国的广东、广西、云南、四川、福建、台湾、上海等地，今天我们大家一起来看看种植西洋菜的特点！

1、西洋菜经济价值高

西洋菜及早上市的时候，价格为10元/斤，大批量上市场的时候，价格为1.5元/斤，全国综合价格1.5元——10元/斤，平均按2元/斤计算，露天种植一年种1茬，若种植户利用温室种植1年可种2——3茬，一般亩产量8000斤，若管理技术先进，各项条件适宜，亩产量可达10000斤，这里按8000斤计算，8000斤Ⅹ2元=16000元，每年种2茬，16000元Ⅹ2茬=32000元，如果种植10亩，每年将获得32万元，其经济价值相当诱人。

2、西洋菜存活率高，投资小，一个月收获，隔20——30天收获1次，可连续收获5个月

西洋菜种植简单，遇土就能存活，种植过程中，只要保持西洋菜湿润度，不定时浇水，只要有水，它也能活得很旺盛，只要把西洋菜种子播下去，种子并不贵，一亩地大约用西洋菜种子25克，淘宝网站上，25克西洋菜种子75元，种子发芽到苗高12——15公分即可定植，无需怎么管理，从种子到第一次收获，生长周期短，只需一个月时间，西洋菜再生能力强，像割韭菜一样，间隔20——30天收获一次，持续收获4——5个月时间，大概收获6一8次，以前我们家都有种植，露天种植，小打小闹，一年只能种1季，发不了财了的，只能满足自己一家人开支，如果北方种植户在温室种植，一年可种2茬，甚至通过控制环境条件，1年可种3——4茬，可以说是农村农民的福音！

3、西洋菜的营养价值

西洋菜营养丰富又全面，富含氨基酸、优质蛋白、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素K、维生素B族、黄酮类、多糖，酚酸等化学成分及磷、铁、钾、锌等矿物质元素，还含有异硫氰酸盐、超氧化物岐化酶（sOD）等成分，可以预防乳房癌及帮助乳腺癌患者恢复身体，所以，西洋菜营养价值较高！消费者可煲汤、清炒、涮火锅等食用方法，口感清爽，爽脆多汁，别具风味。