摘要：扎根于“中国咖啡之乡”的后谷咖啡，从云南德宏的6亩咖啡地起步，走上了种植、生豆加工、咖啡豆贸易、咖啡品牌经营之路。

扎根于“中国咖啡之乡”的后谷咖啡，从云南德宏的6亩咖啡地起步，走上了种植、生豆加工、咖啡豆贸易、咖啡品牌经营之路。

42年的发展历程，折射出中国咖啡产业崛起的缩影，更助力云南咖啡走向全国、走向世界！

1984年开始，后谷咖啡全力推动云南小粒咖啡的种植，以“公司+基地+合作社”的模式，实施了“5+1”工程，还积极推动制定《云南小粒咖啡种植技术规范》，实现了品质管理到地头，一举将种植面积扩展到27万余亩。

2013年，与中科院昆明植物研究所、德宏热带农业科学研究所、德宏州人民政府、芒市人民政府，共同组建了中国咖啡工程研究中心。

进一步研究咖啡品种、提升种植技术、增强咖啡工业的自主能力，成为了一家拥有自主知识产权的中国本土企业。

2015年，开通“渝新欧”咖啡货运专列、“滇新欧”咖啡货运专列，将云南咖啡推向世界的舞台。

2016年，后谷咖啡创始人，主办第26届世界咖啡科学大会暨首届亚洲咖啡年会，德宏芒市自此成为亚洲咖啡年会的永久举办地。

2017年，后谷咖啡董事长，主导举办亚洲咖啡协会成立大会，首次推出亚洲咖啡标准ABODY认证。

标志着亚洲咖啡、尤其是中国咖啡，将在全球市场上扮演更为重要的角色，影响世界咖啡的大格局。

随着咖啡连锁店从一线城市及部分二线城市向更广泛的二三线城市的扩展，咖啡已紧随茶饮之后，跃升为中国第二大饮品消费市场。

后谷咖啡建成33000吨速溶咖啡生产线，跃居速溶咖啡单体生产企业之冠，成为销售收入突破50亿元的咖啡企业。

2024年，速溶咖啡粉的产销量占据了行业总量的半壁江山，产品覆盖60余个国家和地区，成为代表云南小粒咖啡的、傲领中国咖啡的产业航母。

在中国咖啡消费日益普及，消费者对高品质咖啡需求不断升级的双重推动下，后谷咖啡将打破国际巨头在咖啡市场的垄断地位，改变国人偏爱进口咖啡的消费习惯。

最终实现从工业品牌，到全球咖啡市场领导者的跨越，将迈入一个新阶段。

来源：是美食呀