福建省家喻户晓的“祛湿汤”,喝了五天,真的就舒服了

B站影视 港台电影 2025-05-27 18:49 3

摘要:一到夏天,明明晚上已经睡了很长时间,但是到了早上,就有一种睡不醒还不想起来的感觉,起来照镜子小脸蛋有一点微微肿。

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一到夏天,明明晚上已经睡了很长时间,但是到了早上,就有一种睡不醒还不想起来的感觉,起来照镜子小脸蛋有一点微微肿。

一天到晚昏昏沉沉的头重脚轻,没有一点精神,工作的时候还注意力不集中,经常被老板批评。

胃口不好,不怎么想吃饭,有时接连好几天不蹲厕所,好不容易蹲一次厕所,拉出来全是稀的。

婆婆说,可能是湿气重,让我试一试这个冬瓜薏米排骨汤,祛湿很厉害的,喝个一段就舒服了。

婆婆还说,这个汤是年轻的时候一位福建的朋友教她的,因为福建地处东南沿海,气候湿热,当地饮食注重祛湿养生。

这道汤结合冬瓜、薏米的清热利湿特性,搭配温补的排骨,成为当地非常有名,而且是家喻户晓的食疗养生佳品。

喝起来清淡中带一点鲜味,而且一点都不油腻,连喝了五天,感觉身体很轻松舒服,早上起来精神也很好。

老话说,夏天不去湿,秋冬百病生,下面的我就把,这个冬瓜薏米排骨汤做法分享给大家,平时可以做给家人喝。

准备食材: 排骨500克、冬瓜300克、薏米50克(这个大概是3个人的量)

冬瓜最好不要去皮,炎炎夏日冬瓜皮可以清热、利水。

把买回来的薏米小火炒至微微发黄(因为薏米炒至过后可以减少寒凉)排骨、姜片冷水下锅焯水。冬瓜切成块,然后把冬瓜块、排骨、和炒好的薏米倒入锅里。加入适量的清水,大火烧开以后,开小火煲35-40分钟左右,出锅前加一点盐即可。

这个配方不需要长期食用,需要的时候一周喝个3-5天就可以了。

来源:涛锅爱美食一点号

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