摘要：1月1日，游南海 味好“农”百万学子游南海之“农”情食品康养游发车，首期“隐藏土特产”揭秘之旅来到里水，一群家长和孩子亲近自然，体验劳动，品尝美食，探秘农产品食品化企业，让这个元旦乐翻天。

“快看，快看，我挖到巨大的番薯了。”

“真有趣，这株蝴蝶兰的名字叫‘梵高’！”

“好吃！我们南海产的咸蛋黄真漂亮。”

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1月1日，游南海 味好“农”百万学子游南海之“农”情食品康养游发车，首期“隐藏土特产”揭秘之旅来到里水，一群家长和孩子亲近自然，体验劳动，品尝美食，探秘农产品食品化企业，让这个元旦乐翻天。

伴随着明媚的阳光，亲子家庭第一站到达灶岗村，开始一场别开生面的“寻宝之旅”，寻找的正是南海特色优质农产品“双皮黄”番薯。农场主为大家讲解了番薯知识、番薯种类和挖掘方法。

孩子们“手脚并用”，不一会儿，一颗颗又红又饱满的番薯露出地面，看着手中的“战利品”，彼此分享收获的喜悦，活动现场一派热火朝天的景象。在挖掘的过程中，孩子们学会观察土壤、识别番薯根茎、了解番薯的生长习性。

“番薯是很常见的食物，但孩子深入田地，自己劳作，学到了课堂上学不到的知识，也体会到了农民伯伯的辛苦，更加懂得珍惜粮食这个道理”，家长周海燕说，“不仅孩子有收获，自己也玩得很开心。”

收获甜蜜“薯”光后，亲子家庭们奔赴以蝴蝶兰为主导产业的省级现代农业花卉产业园——广东万顷园艺世界，这里年生产蝴蝶兰超3500万株。走入芳华园种植大棚，“梵高”“一千零一夜”......各具特色的蝴蝶兰美不胜收。工作人员从温室大棚、花卉习性、播种繁育等方面耐心地给孩子们上了一堂趣味十足的蝴蝶兰普及课，让大家和蝴蝶兰零距离接触，通过看、听、摸、问、闻等多种方式，认识、了解蝴蝶兰种类、名称、产地等特点。

玩好，学好，还要吃好。午餐时分，亲子家庭们品尝了首批24家南海菜美食指南和西江鱼宴推荐的餐厅之一——花潮宴美食，在一道道美味的南海融合菜中大快朵颐。

“真香！”作为当天线路的重磅之一，南海红宝蛋类食品有限公司送上的咸鸭蛋口感细腻，咸香浓郁，色泽鲜亮红润，各亲子家庭吃过之后，倍觉口齿生香，赞不绝口。

“公司的咸鸭蛋选用麻鸭蛋为原料，一直坚持做到三个“新鲜”：新鲜下蛋、新鲜收集、新鲜腌制。”工作人员介绍，红宝蛋的咸鸭蛋主要是采用独特的辅料、配方和传统工艺进行腌制，今年12月，公司的“咸鸭蛋腌制技艺”项目列入佛山市南海区第八批非物质文化遗产项目名录。

“加油！加油！”参观过后，工作人员还为亲子家庭设计了抓蛋比赛。在一声声呐喊助威中，孩子和家长抓蛋、装蛋、封盒，一气呵成。大家在互动游戏中，不知不觉熟悉咸鸭蛋的生产工艺、产品品质。

“此次康养游，孩子们既增长了见识，开阔了视野，更激发了对南海的无限热爱。”“第一次参加农业主题的研学活动，没想到这么接地气，又好玩，我还要推荐给身边的朋友们。”“今天参观了蝴蝶兰大棚，感受蝴蝶兰之韵，品尝到非遗咸蛋黄的美味，期待下一次的精彩康养之旅......”一天的行程，大家收获满满，对南海有了更真切的了解，对生活有了更鲜活的感悟，更对南海农业有了更深刻的认识。

南海区政府将传统文化研学实践活动纳入“十大民生实事”，通过打造一批特色主题研学路线，创新“研学+产业”“研学+文旅”“研学+科技”特色主题研学活动，让更多学子解锁“宝藏南海”的多样魅力。

此次“农”情食品康养游，由南海区农业农村局主办，南海融媒承办，旨在让广大青年以农产品食品化产业为切入口，更深入了解南海农业生产、农耕文化、乡村振兴、百千万工程等情况，在研学活动中落实推进青少年的区情乡情教育，引导广大青少年和时代新人热爱家乡、回报桑梓。

接下来，主办方将定期推出更多不同主题的食品康养游线路，包括里水的“隐藏土特产”揭秘之旅、“田园牧歌”邂逅之旅，九江、西樵的“鱼”你有约探索之旅和狮山的“寻味岭南”体验之旅等，体验挖吊丝丹笋、摘西瓜、捞鱼花、参观岭南早点和水产企业等等，让市民从产、学、研、游、玩、尝多方位探索南海宝藏农业，敬请关注！

文/南海融媒记者梁慧恩 通讯员南农宣

图/南海融媒记者章佳琳

视频/南海融媒记者郭仲明

来源：佛山新闻