摘要：随着老龄化持续加剧，营养在疾病治疗中的重要性，日益受到各界重视。无论是日常营养摄入，还是疾病状态下的营养治疗，专业医学营养品的参与都十分必要。

作者 | 任子勋

排版 | 张思琪

前言

随着老龄化持续加剧，营养在疾病治疗中的重要性，日益受到各界重视。无论是日常营养摄入，还是疾病状态下的营养治疗，专业医学营养品的参与都十分必要。

相比海外，我国医学营养品行业正在起步阶段，前景广阔。特医食品是指为处于特定疾病状态或对膳食营养有特殊需求人群而制成的配方食品。据统计，2022年，特医食品全球市场规模为196.5亿美元。2023年，我国特医食品市场规模约为140.1亿元。

2024年，政府层面还在持续助力行业发展。市场监管总局相关负责人曾表示，为解决好制约特医食品研发、注册、食用、管理的堵点难点问题，市场监管总局坚持目标导向，不断深化改革。2023年以来，特医食品批准注册数量已超过前六年注册数量的总和。更多本土企业正在入局。

2025年1月14日至15日，AgeClub将在上海举办以“迎接银发经济2.0时代——长坡厚雪，黄金赛道！”为主题的《ABI2025·第十届中国银发产业商业创新大会》。

随着银发经济崛起，医学营养品的市场前景如何，在这一早期市场存在哪些机遇和挑战？会前，AgeFood邀请到大会演讲嘉宾——上海励成营养科技有限公司医学营养事业部总经理李英——带来最新分享。

银发消费与流量创新发展论坛演讲嘉宾

李英

上海励成营养科技有限公司医学营养事业部总经理

演讲主题《安全-适老-品质，励成医学营养解决方案》

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个人介绍

李英，毕业于河北医科大学，有多年临床诊治工作经验，曾就职于双鹤药业、雀巢健康科学等公司，2014年入职上海励成，在医学营养行业深耕15年，对临床营养领域研究颇深。

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公司介绍

励成公司创立于1999年，是中国专业的营养健康产品和原料供应商，致力于将创新营养科技，转变为对人类健康的关爱。针对中国老龄化加剧，老年人营养不良问题严重，励成医学营养与近百家养老护理院合作，为上万名老年患者提供营养解决方案和专业、温暖、及时的服务，有效改善老年营养状况，并提高社会效益。

01

医学营养品是未来趋势，

瞄准胃肠道切入点

AgeFood：作为励成营养的子品牌，励成医学营养的品牌定位是怎样确定的？

李英：励成营养成立于1999年，自创建以来一直从事营养健康配料的业务。

随着纽迪希亚、雅培、雀巢等外企进入中国，励成营养在与它们合作的过程中关注到了医学营养这一市场。

医学营养品主要是针对术后康复或处于特定疾病状态的患者所需营养需求而研发的产品。海外这一市场发展很好，而中国市场刚起步。因此，励成医学营养抓住先机，于2007年开始组建研发团队，并在2012年底正式推出力存系列肠内营养制剂，在医院营养科由专业营养师进行个性化配置应用，以满足住院患者营养治疗的需求。

截至目前，励成医学营养已经在院内推出了三十几款适合营养科进行配置治疗的力存系列肠内营养产品，同时注册成功并上市了四款特殊医学用途配方食品。

AgeFood：对于国内特医食品的市场需求以及行业发展趋势，励成医学营养有哪些洞察？

李英：营养干预对临床治疗非常重要。这件事已被更多的临床医生和营养师所关注。

我们所说的特医食品，在临床营养类别上属于“肠内营养制剂”。胃肠道是人体营养消化吸收的主要场所，也是我们这类产品应用的主要临床路径（包含口服或者管饲）。

住院患者尤其是重症患者，往往因为疾病导致消化吸收功能受损，无法从常规食物中获取足够的营养，所以就需要营养均衡、易消化吸收的肠内营养制剂来帮助患者快速恢复。

在开启肠内营养首选要考虑胃肠道功能，如黎介寿教授所讲“只要肠道有功能，就要使用肠内营养；只要患者能吃下去，就有救了。”胃肠道功能的保护和营养干预是至关重要的。

同时，肠道是我们人体“第二大免疫器官”，肠道屏障，肠道微生态对我们免疫，代谢等健康有重要的调节作用。所以胃肠道障碍人群的营养需求是励成医学营养研究的重点领域。

老龄化社会的到来会为特医食品的发展带来促进作用。

老年人的身体机能有所下降，尤其是在胃肠道功能方面。同时，老年人面临代谢性疾病的威胁，例如高血糖、高血压、高血脂等等。

这些会让老年人的食欲减弱，消化、吸收功能下降，即使他们进食，想要很好的消化吸收更多的营养素，也存在困难。所以营养全面均衡、亲和肠胃、易消化吸收的医学营养品的市场需求将继续增加。

AgeFood：励成医学营养适合银发人群的特医食品有哪些，其中有哪些技术亮点？

李英：励成医学营养推出的力存优太是首款国产成人短肽型全营养特医食品。这款产品是在2019年11月取得特医食品批文。其特点是小分子短肽、亲和肠胃、易消化好吸收。在产品创新上，力存优太采取了专利口感技术“告别肽苦”，解决了肽类配方的不适口感。

另一款产品力存全衡素是成人整蛋白特医食品，均衡全营养，适合胃肠道功能健全、日常需要进行全面营养补充的人群。

银发人群，胃肠弱的可以选择小分子短肽的力存优太；若胃肠道健全的人群，也可以选择力存全衡素，进行日常的全面营养补充。

此外，励成医学营养还推出了一款名为力优宜的蛋白质组件特医食品。这款产品结合了分离乳清和浓缩乳清蛋白粉，蛋白含量高达85%。对于老人肌少症、易跌倒、术后低蛋白血症等，这款产品能起到很好的营养支持改善作用。

02

打开产品开发思路，

多方合作共赢早期市场

AgeFood：励成医学营养如何洞察老年人群在特医食品上的需求？

李英：励成医学营养的产品上市12年以来，已经进入近1500家医疗机构并在临床应用。另外，我们也和近百家养老护理机构合作，受到了广大临床医生、营养师及老年患者的认可。

中国社会正在快速走向老龄化，后续我们希望继续和老年医院、护理机构及高校进行深度合作，针对老年人群的营养需求做深入调研，以开发更多、更适合中国老年人群的特医产品和功能性食品。

AgeFood：励成医学营养还在布局非特医食品，这背后的考虑是怎样的？

李英：功能性食品是我们在关注的另一个方向，很遗憾，目前我们还没正式推出产品。

特医食品由于自身特点和注册审核的要求，没有办法在原料等方面加入非常多的创新成分。利用励成有营养健康配料业务的优势，未来我们也许会使用生物利用度更高的原料应用在我们的产品中。

比如，老人每天需要补充钙片、各种维生素片、矿物质或微量元素等各种营养素，得依靠多种保健品或大剂量保健品摄入才能满足日常营养需求。在应用新的原料之后，营养素更容易被吸收。老人不需要再服用那麽多的保健品和药物。只需服用一颗或一袋，就能满足一日全部营养素的需求。易吸收、更方便，我们认为这是功能性食品未来的创新趋势。

AgeFood：公司特医食品的渠道铺设进展如何，如何开拓特医食品的销售渠道？

李英：医院渠道是特医食品销售的主要渠道，从2020年我司第一款特医食品力存优太上市到现在，与我们合作的医院数量有800家左右。特医食品进入三甲医院，需要通过医院招标的形式。这和药品销售的情况类似。

这些年在院内推广特医食品方面能看到明显变化。大部分三甲医院，所有入院的患者必须进行营养评估。如果存在营养不良的问题，需要由营养科的营养医师会诊，并进行临床干预，通过营养制剂帮助患者解决问题。

在院外，我们合作的主要是养老院和护理院，主要集中在江浙沪一带。我们一直在探索双方共赢的合作方式。

励成医学营养可以赋能养老机构个性化的老年营养解决方案。

我们会定期参与养老行业沙龙会，提供标杆案例的交流；协助养老护理院机构建立标准营养流程，协助规划营养配置室，引荐三甲医院营养专家指导，营养师的培训、带教、查房等，协助开展营养科普宣教。

同时我们还会提供全套能够满足不同老人（如处于代谢慢病/失能失智等状态）需求的营养产品（口服/管饲），针对不同需求设计协定营养处方，并为营养干预常见问题带来及时专业处置。

我们希望以励成安全、有效的产品及专业、及时的服务，和更多大型的养老机构促进双赢合作。

AgeFood：现在还是有很多人不太了解特医食品。在开拓渠道时，励成医学营养怎样应对这一挑战？

李英：群众对特医食品的概念认知很少。这些年我们在院外推广时，更多的是进行特医概念性宣传，告诉消费者特医食品与药品、普通食品、保健食品的区别是什么。

今年，国家市场监督管理总局正推动面向大众群体的特医食品宣传，尤其在江苏省这一特医产业大省。

今年下半年，江苏省市场监督管理局组织开展了特医食品“四进活动”，即“进社区、进养老机构、进学校、进药店”的专项活动。配合此次活动，我们与政府、媒体共同合作，在线上进行了特医宣讲直播活动，在线下到养老院和社区，为患者进行科普宣教。

励成医学营养的使命是致力于以消费者健康受益为导向，研究开发创新营养科技，通过提供科学精准的营养干预解决方案、美味食物化的体验和温暖及时专业的服务，助力人们实现健康管理，改善生活质量。我们希望特医行业更多的伙伴能一起推动特医食品行业的发展。

来源：玉白马谈健康