摘要:前段时间,知名主持人朱丹在直播中自曝,自己最近感觉心悸越来越频繁,于是去医院检查。检查结果显示对鸡蛋过敏,医生也叮嘱她不能再吃任何含有鸡蛋的食物,这让她有点不敢置信,毕竟她已经吃了40多年的鸡蛋,此事一出立即引发网友热议。
前段时间,知名主持人朱丹在直播中自曝,自己最近感觉心悸越来越频繁,于是去医院检查。检查结果显示对鸡蛋过敏,医生也叮嘱她不能再吃任何含有鸡蛋的食物,这让她有点不敢置信,毕竟她已经吃了40多年的鸡蛋,此事一出立即引发网友热议。
有网友表示第一次听说有吃鸡蛋过敏的,另一位网友提到自己的儿子一直喝牛奶,体重和身高正常,但抵抗力差且有慢性鼻炎。还有一位网友分享了自己吃了几十年桃子后才发现对桃子过敏的经历。此外,还有有些过敏症状可能不明显,容易被忽视或误判。
关于知名主持人朱丹自爆吃鸡蛋40多年才发现过敏一事,医生告诉她,这属于慢性过敏,身体随着年龄的增长抵抗力下降,过敏反应也随之表现出来。过敏还引发了朱丹身体的炎症,炎症容易产生结节。据朱丹自述,她甲状腺和肺上都已经长了结节。检查出鸡蛋过敏后,朱丹就3个月没有吃过含鸡蛋的食物,心悸的症状也随之消失。
昆明医科大学第二附属医院皮肤性病科 主治医师 毕云凤:“鸡蛋营养很丰富,但是有些人吃了会过敏。我们可能看过、听过很多过敏的新闻,也看过很多身边的过敏案例,比如对牛奶、海鲜、芒果过敏等。其实鸡蛋过敏也是比较常见的,据世界粮农组织报告,90%以上的食物过敏由牛奶、鸡蛋、鱼、贝壳类海产品、花生、大豆、坚果类和小麦等8大类食品引起。”
医生介绍,鸡蛋过敏通常包括皮肤症状、消化系统症状和呼吸系统症状。这些症状可能在吃鸡蛋后数小时至数天后出现,反应程度因人而异。另外,还有人认为过敏反应会因为长大而变得耐受,其实小时候过敏,长大之后的症状反而越来越轻,甚至最后痊愈的患者,往往是对少数几种食物过敏。这些引发过敏的食物一般是牛奶、鸡蛋等。牛奶、鸡蛋等大多数过敏原的过敏强度会随着年龄增长逐渐下降,超过2/3的患儿在12岁以后会耐受牛奶和鸡蛋。那么,为什么有的人会对鸡蛋过敏呢?
昆明医科大学第二附属医院皮肤性病科 主治医师 毕云凤:“研究数据表明,父母一方有食物过敏史,其子女的患病率为30%;双亲均有食物过敏史,则子女患病率高达60%。此外,还有环境因素等。有人会问过敏是怎么回事?食物过敏是指由免疫机制介导的食物不良反应。根据发病机制的不同,食物过敏可分为3类,(1) IgE介导,如荨麻疹,鼻结膜炎,哮喘,部分胃肠道过敏反应以及严重过敏反应;(2) 非IgE介导,如过敏性结直肠炎,食物蛋白诱导性胃肠炎综合征,食物蛋白诱导性肠病;(3)IgE 与非IgE 混合介导,如特应性皮炎,嗜酸性粒细胞性食道炎。”
据了解,如果市民担心自己也对鸡蛋或某些常见食物过敏,可以到医院进行食物过敏原检测。目前食物过敏原检测方法如过敏原特异性IgE,皮肤点刺试验已在临床广泛开展,检测结果出来后能够制定个体化治疗方案。此外,过敏原检测还可以作为特异性免疫脱敏治疗的依据。
给鸡蛋过敏患者的一些建议
寻找和避免接触致敏原是防治过敏的关键。
如果有过敏史的话,出门要记得随身带抗过敏药物,尤其是有哮喘史,一定要随身带!
发现有过敏反应,比如红斑、风团、腹痛、呼吸困难等,马上用药!
易过敏体质的人群在吃东西时要看好成分,及时发现过敏原,避免食物过敏。
加强身体锻炼,保持免疫平衡,有助防止过敏性疾病的发生。
来源:8099999街头巷尾