摘要:走过路过不要错过今日精彩话题,感谢大家的阅览,希望能获得您的 点赞 关注 评论
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小编在此先祝大家天天开心,日进斗金!年年快乐!
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普及一个常识,国内咖啡圈近十年兴起的所谓精品咖啡,如Spe创a仕yC0ffee,起源于西方国家的COffee百芸炅。尽管SpeC_a|tycoffee只有二十年的历史,但在国外并不少见。与中国人喝茶上千年、茶艺馆已有二十年的传统相比,你会发现中国人很少像茶艺馆那样喝茶,这不就说明了问题吗?
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我很少在欧美电视剧中看到家庭和单位用咖啡机烧咖啡的,都是直接咖啡壶烧开水冲,倒是国内不少小年轻家里买了咖啡机,整这一套。
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不懂就问,有天我家老爷子问我:用小石磨磨咖啡行不行?咱也不懂呀,只能请教各位条友
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每天手冲,味道浓郁,油脂充裕,怎么就被大家看不上,关键是易清洁、方便、快捷。我是自己买的烘焙好的豆子,一次大概磨好三天的量,所以味道非常棒
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确实有这种,我以前也是手冲,还网上看各种咖啡师的冲煮方案,光滤杯都整了七八个,现在越来越懒,直接浓缩,要么加水做美式
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德国是个例外,那里最受欢迎的是手冲式的滴源机咖啡。我以前并不知道德国的这种滴滤式咖啡其实并非欧洲传统,一直以为这是最普遍的喝咖啡方式。后来才知道,这被称为美式咖啡壶,还是德国同事告诉我的。据说过滤式咖啡是德国的梅丽塔女士发明的,而梅丽塔品牌如今已成为德国的一大知名品牌。买过滤式咖啡机通常都会选择梅丽塔,我的学生时代也是伴随着梅丽塔度过的。
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1:10~20,茶水比,快速出汤的不添加任何东西只有制作工艺的各种茶叶才是极品。咖啡什么玩意啊?加各种杂七杂八的东西
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欧洲最早一拨喝咖啡的土耳其人现在很多还和吾国平民用茶叶般浸泡热水,后来各地百花盛开可能就是经济实力驱使和消费自信需要。
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欧洲人之所以对咖啡有深厚的情感,是因为咖啡早已成为他们生活的必需品,从小便养成了喝咖啡的习惯。因此,大多数人喝的咖啡,都是遵循着父母从小教导的方式,这种习惯已经根深蒂固。一手冰咖啡则不同。这是第一个原因。一手冲泡和冰滴咖啡,都是咖啡发展到第三波浪潮之后,至少是在星巴克风靡全球之后,才出现的饮品。对欧洲人而言,这并非他们最初接触咖啡的方式。他们的传统咖啡,是由意大利人引领的——那就是Espresso和法压壶。
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比乐蒂摩卡壶做浓缩,法压壶打奶泡,5星手磨磨粉,云南小圆豆自己拿砂锅炒,很便宜,很香,很开心
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来源:分秒必争画板aceG9