摘要：菠菜营养含量非常的丰富，非常适合儿童以及广大青少年吃，因为儿童正处于需要长身体的时候，而青少年处于长身体的高峰期，所以需要多补充营养，菠菜对眼睛以及皮肤的抗氧化具有很大的作用。

阳台上种花养草小case，春季来临，阳台上种一些蔬菜既好看又好吃，比买的更新鲜又干净，咱们也是有操守的!

许多花友们就想问了，春季在阳台上种些什么蔬菜比较好呢?

其实菠菜、小白菜也算是比较简单易养的蔬菜种类了，那么春季在阳台上种些什么蔬菜比较好呢?

亮点来了，下面小编就来介绍4种春天最适合的蔬菜!

菠菜营养含量非常的丰富，非常适合儿童以及广大青少年吃，因为儿童正处于需要长身体的时候，而青少年处于长身体的高峰期，所以需要多补充营养，菠菜对眼睛以及皮肤的抗氧化具有很大的作用。

所以菠菜能够改善儿童以及青少年的肤色，菠菜还含有比较丰富的维生素C以及维生素A，还有非常利于孕妈妈身体所需要叶酸，可以促进孕妈妈脊柱更好的发育以及胎儿更好地发育。

所以孕妈妈常吃菠菜可以让胎儿大脑更好地发育，另外菠菜还含有比较丰富的矿物质铁质，可以改善儿童以及青少年的贫血情况。

春天温度逐渐回暖，阳台温度也逐渐升高，适合阳光照射的时候，可以在阳台上播撒菠菜种子，只需在三到五月份播种。

菠菜生长速度非常快，只需30-50天就能收获，其实菠菜玉米这样组合种植还是比较好的搭档，因为玉米的生长高度较高，能起到遮阴的效果，而菠菜则比较喜欢阴凉的环境。

所以玉米这样搭档葱蒜一起种植还是比较合适的，而且菠菜这样搭配玉米一起种植还能提高土壤的肥力，能促使玉米生长更好。

玉米从根系释放物质能让土壤含有更多的养分，更利于其他植物吸收，从而提高其他植物的生长速度，尤其是同样是喜欢凉爽环境的菠菜生长更好。

我们在播种菠菜种子前要先检查一下种子的好坏，将好的种子播撒土壤中，并注意排水设施是通畅的，避免积水导致 菠菜烂根，影响菠菜的生长。

同时要将菠菜种子埋得稍微深一点，一般薄薄一层土即可，太浅的话种子容易被风刮跑，太深则影响种子的萌芽。

在撒下菠菜种子后，要立即浇水，这样能促使种子更快萌芽，之后我们每五天就浇一次水，但不要浇太多水，以免影响根系的呼吸，造成不能正常工作。

小白菜含有比较丰富的维生素B1、维生素B2、还有胡萝卜素、维生素K1、维生素E以及钙、硒等矿物质元素，非常适合儿童以及广大的青少年。

因为儿童正处于身体更好地发育阶段，需要补充很多营养，而青少年的代谢系统较为活跃，所以需要更多的能量来维持各个器官的正常工作。

小白菜能够起到增强免疫力，提高抵抗力等作用，可以改善我们的肤色等，其实小白菜不仅仅指一种植物，有多种不同类型的小白菜。

其中包括上海白梗白菜，这种植物叶子比较肥厚，而且插梗比较又粗又短，非常适合炒菜使用;另外还有京白菜，它们的叶子一般比较柔软，所以一般用来包饺子比较多。

还有雪里蕻，这类植物品种植比较耐受寒冷，所以一般在秋冬季节通常会出现这种植物，多是用来腌制成咸菜，所以根据不同地区不同气候会选择不同的小白菜种类来食用。

小白菜一般在相对较为温暖的环境下生长一般温度超过15度后生长速度能加快很多，在阳台上播撒小白菜种子后在25-30天之后即可收获。

并且小白菜生长速度较快，不容易发生病虫害，很适合家庭栽种，生存能力强!

在阳台上栽种小白菜只需将种子撒下土壤表面，并覆盖薄薄一层土壤即可，不要埋太深，否则影响萌芽。

在它们成长期间每隔几个星期浇一次水即可，每天散射光照即可，不要强光直射，以免影响生长。

生菜这种绿叶蔬菜含有90%的水分，其中还有比较丰富的纤维素，并且热量极少是非常健康的一种饮食，非常均衡被称为健康饮食。

并且它不会增加人体负担，是减肥人士最爱，它还能起到利尿作用，有助于睡眠及缓解压力，可谓一种养身佳品!

春季和秋季都是食用兰花以及栽种兰花最佳时间，在一个月之后就可以实现收获，在阳台上播撒种子后，将温度控制在15-18度。

夏季温度过高不适宜栽种，所以尽量避免高温天气来播撒种子。

播撒后的5-7天就能够萌芽，我们在下种前要将土壤进行翻转，这样能让它们更好的扎根吸收养分，尽量选择疏松肥沃的土壤。

如果你的土壤不够肥沃可以考虑施加化肥，中耕之后浇一次透水，让水分渗透到土壤里面，然后覆膜保湿。

如果你封膜气泡较大的话，你可以揭膜通通气，如果气泡缩小说明土壤湿度不够，就要再下一遍透水。

播下充分浸泡过水的种子然后覆膜，温度逐渐回暖后，每天揭开膜几分钟通风，其他时间盖膜保湿。

香菜这种调味品对于每个家庭来说自然是必定存在的，不仅能起到提味作用，还能起到杀菌消毒等作用，是一道非常完美的调味品。

我们平时做菜的时候总会遇到香料不够用的时候，所以咱们不妨自己家里的花盆里养殖香菜。

我们可以买带根部的新鲜香菜，从顶部剪下来，然后放入土壤中养护，之后我们每10-15天施一次肥水就行了。

很容易生长起来，每次使用新鲜的时候直接剪下来即可，不仅新鲜卫生还比较方便。

来源：杰米的兵