校企携手绽放茶韵匠心，助力茂名茶产业发展！

摘要：5月21日，2025国际茶日暨第十七届全民饮茶活动——茂名技师学院调饮师职业技能竞赛在茂名技师学院成功举办，茶协会成员、茶企代表与学院师生齐聚一堂，共赴这场茶文化盛宴。此次以“茶承古今技创未来”为主题的活动现场，广东盈信茶业等6家茶企与学院签订产教融合战略协

5月21日，2025国际茶日暨第十七届全民饮茶活动——茂名技师学院调饮师职业技能竞赛在茂名技师学院成功举办，茶协会成员、茶企代表与学院师生齐聚一堂，共赴这场茶文化盛宴。此次以“茶承古今技创未来”为主题的活动现场，广东盈信茶业等6家茶企与学院签订产教融合战略协议，国家普洱茶标准起草人李文华等专家与300余名师生共襄盛举，通过茶艺展演、技能竞赛、产学研对接三大板块，打造了一场传统文化与现代职教交相辉映的盛宴，为茂名茶产业高质量发展注入强劲动能。

活动开幕式上，茂名技师学院为广东盈信茶业等6家龙头企业授予“校企合作”牌匾，并邀请了国家普洱茶标准起草人李文华深入阐述茶文化的发展历程和重要意义。他表示，学校建立合作关系，我们提供产品、提供我们生产一线的技术指导，建立实习基地，学校到产地的一些实践，形成产学研的共同发展。今天这个活动，作为普洱茶国家标准起草人，跟大家分享普洱茶的标准跟产品的技术细节，同时带来普洱茶的原材料给大家作为调饮的材料，制作更多好的比赛作品。

活动现场精心划分为三个区域，每个区域各具特色，共同营造出浓厚的茶文化氛围。有品茗新茶、茶叶展销、仿古茶艺展演、茶知识有奖竞答、调饮师职业技能竞赛。在仿古茶艺展演区，身着中式传统服饰的学生呈现仿宋点茶技艺、篆香，制作荔枝酥、龙眼酥、三华李酥等茶点。茶桌上，袅袅升腾的沉香香气、茶点的清香与化橘红茶香相互交融，让人仿佛穿越到古时；茂名“五棵树”的特色巧妙展示，深度融合地方文化与茶文化。一名非茶专业的学生分享道，在活动上认识了各种茶具的使用，品尝到不同的茶，深刻感受到茶文化的博大精深，活动很有意义。

在全民饮茶互动区，广东省茶叶收藏与鉴赏协会茂名办事处和来自茂名、阳江的16家茶企，共同展示和分享各类茶叶，促进了茶文化交流。校企合作企业之一茂名市盈信茶文化传播有限公司也在其中，该公司的茶艺师李柳青还被聘任为学校茶艺老师，为更多学生传授茶知识、茶技艺等。她表示，我们盈信茶文化传播有限公司跟技师学院的校企合作最早是在2016年开始，我作为受聘的老师，也是来到技师学院的茶艺班进行授课的，我们也会把学生带到我们企业当中去体验深刻的茶文化，致力于让茶文化更生动。今天我们参加全民饮茶日的活动是为了给学生带来更丰富、更多元化的茶文化体验，例如不同茶类品饮的分享，以及不同器皿不同材质器具的学习，还有一些有奖知识问答等活动环节的设置。