摘要：Hello大家好！我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。在与多发性骨髓瘤三期漫长的抗争岁月中，我不断的寻找能给我身心慰藉和营养知识的饮食良方。筒骨炖黄豆丹参汤，便是这艰难旅程中的一道温暖曙光。筒骨看似寻常的食材，实则是骨质和胶原蛋白的宝库。对于我骨髓瘤三期的患者来

Hello大家好！我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。在与多发性骨髓瘤三期漫长的抗争岁月中，我不断的寻找能给我身心慰藉和营养知识的饮食良方。筒骨炖黄豆丹参汤，便是这艰难旅程中的一道温暖曙光。筒骨看似寻常的食材，实则是骨质和胶原蛋白的宝库。对于我骨髓瘤三期的患者来说，因疾病的影响，骨骼健康往往面临严峻的挑战，而筒骨中的丰富营养恰如一位忠诚的卫士，守护着骨骼的坚韧。黄豆，小小的身躯蕴含着大大的能量。其优质的植物蛋白，为我身体提供了修复和抵抗力的力量，增强我身体体积免疫力，让我在与多发性骨髓瘤斗争中更有底气。丹参，这味独特的药材，为汤汁添加了一抹神秘的色彩。它的活血化瘀之效，有助于改善体内的气血循环，为我身体清陈代谢注入新的活力。挣这3味食材巧妙的融合一起炖汤吃，不仅是家的味道，更是营养与希望的交织。

自己餐桌上实拍的图片，不仅是家的味道，是营养与希望的交织

给大家看一下我准备的食材。1斤多的筒骨，盐水洗净后装盘备用。200克黄豆，盐水洗净后放入大碗中浸泡一个小时。接着，再准备5克的丹参，盐水洗净后装小碟备用。最后，还有3片生姜，盐水洗净后装小碟备用。

自己准备的食材实拍的图片

锅里放上适量的冷水，将洗干净的筒骨下锅去焯水，放入3片生姜去腥，盖上锅盖，煮个五分钟。

筒骨在锅里焯水实拍的图片

五分钟后，将焯水过后的筒骨直接捞起来沥干水分直接倒入高压锅中，然后将准备好的黄豆和丹参也一起放入高压锅中，高压锅里放上适量的冷水，盖上高压锅盖，高压个20分钟。

准备高压实拍的图片

20分钟后，打开高压锅盖，撇去上面的油脂不要了，加入适量的盐调味，既可以出锅了。

准备出锅了，实拍的图片

这道汤，于我而言，不仅仅是一道美食，更是一种坚持，一种信念。 我轻轻的舀起一勺，品尝的那浓郁的汤汁，感受到筒骨的鲜嫩，黄豆的软弱和丹参的独特韵味，仿佛所有的疲惫和痛苦都在这一刻得到了舒服。

简单的家常汤，很滋补的一道汤

在抗癌的道路上，我相信，即使面对再大的困难，只要用心的去生活，用爱去滋养，就一定能迎来希望的曙光。以上是柳荆的分享，感谢大家观看。

来源：骨髓瘤三期努力活着一点号