摘要：12月21日是冬至节气，2024年呼和浩特市烧麦美食大会在塞上老街旅游休闲街区盛大开幕，万名市民游客免费吃烧麦。

12月21日是冬至节气，2024年呼和浩特市烧麦美食大会在塞上老街旅游休闲街区盛大开幕，万名市民游客免费吃烧麦。

这场美食盛会以烧麦为主角。在直径为10米的圆型特制烧麦蒸笼上，20位烧卖师傅同步制作传统烧麦，供现场的数万名游客和市民免费品尝。

把包好的烧麦放入蒸笼。

直径10米的圆形烧麦蒸笼。

十几分钟后，数千只颜色各异的精致“一口香烧麦”在腾空而起的蒸汽中同时出笼，很是壮观。刚出笼的烧麦搭配现场飘香四溢的大锅奶茶，为市民和游客奉上了一场集美食、文化和艺术于一体的冬日盛会。

免费奶茶。

烧麦出笼了。

工作人员将烧麦送到免费发放点。

发放免费烧麦。

一家四口品尝烧麦。

老人品尝烧麦。

大学生品尝烧麦。

和烧麦玩偶合影。

用“烧麦”免费拓印幸福字。

画家在美食大会上写生。

烧麦作为呼和浩特市的地道美食，已从纯粹的味觉享受升华为青城文化的象征，以一种更具创意、更有活力的方式走向全国，吸引着一波又一波慕名而来的游客朋友。

内蒙古日报·草原云记者：牟野

新闻编辑：马嫣然

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