摘要：在佳木斯，1989年出生的关铭辰，用咖啡香气书写着震撼人心的自强故事。这位自幼双耳失聪、听力一级残疾的创业者，不仅打破命运枷锁成就个人事业，更以“咖啡助残”照亮无数残疾人的前行之路。

在佳木斯，1989年出生的关铭辰，用咖啡香气书写着震撼人心的自强故事。这位自幼双耳失聪、听力一级残疾的创业者，不仅打破命运枷锁成就个人事业，更以“咖啡助残”照亮无数残疾人的前行之路。

童年时，为突破无声世界的禁锢，关铭辰开启漫长康复训练。他通过观察唇形、触摸声带震动，将简单发音练习成千上万遍，终于叩开语言交流的大门。求学期间，他始终坐在教室第一排，紧盯老师口型与板书，课余泡在图书馆钻研知识，以超出常人的努力完成学业，为未来积蓄力量。

2012年大学毕业后，关铭辰投身创业，于2014年创办佳木斯首家自烘焙咖啡馆。面对资金短缺、技术空白和激烈竞争，他白天在店内反复调试咖啡配方、收集顾客反馈，夜晚研究烘焙曲线、学习行业知识，还自费参加国内外专业培训。凭借坚韧不拔的毅力，他将小店发展成涵盖咖啡贸易、技能培训、创业孵化的综合性企业，在国内外咖啡赛事中屡获殊荣，获得SCA国际精品咖啡协会认证，成为行业标杆人物。

功成名就后，关铭辰始终心系残疾人群体。他创办精品咖啡学院，手把手培养百余名残疾人成为专业咖啡师，填补东北咖啡人才缺口；联合市残联开展公益直播、技能培训，打造“咖啡助残”特色模式。从全国技术能手到全国自强模范，这些荣誉见证着他用自强改变命运、以善意回馈社会的奋斗历程。在咖啡与助残的道路上，关铭辰仍在继续书写着属于他的传奇。

来源：大东北生活资讯