联盟聚力,融合创新——广元旅游产教联盟职教活动周纪实

B站影视 电影资讯 2025-05-21 20:05 1

摘要:为进一步‌深化产教协同,赋能职教发展,全面落实学校旅游管理专业“重旅德、守旅规、精旅技、优旅服”人才培养目标,5月12日至16日,川北幼专联合广元旅游产教联盟(以下简称联盟)理事成员单位,组织康养旅游学院旅游管理专业140余名师生开展“行业认知-岗位实训-数字

为进一步‌深化产教协同,赋能职教发展,全面落实学校旅游管理专业“重旅德、守旅规、精旅技、优旅服”人才培养目标,5月12日至16日,川北幼专联合广元旅游产教联盟(以下简称联盟)理事成员单位,组织康养旅游学院旅游管理专业140余名师生开展“行业认知-岗位实训-数字创新”三维贯通的产教融合见习实践活动。在广元市文化广播电视和旅游局、广元市曾家山旅游景区管理委员会的大力支持下,川北幼专旅游管理教研室团队带领2023级百余名学生深入广元市文旅产业链条,通过“政校馆企”四方联动,构建起高星级酒店、文博机构、智慧景区、电商平台协同的沉浸式实践教学育人场景。

职教周启新篇:宣言立心,校企共育

5月12日,旅游管理专业认识实习暨职业教育活动周启动仪式在学校3D导游实训室举行。学校康养旅游学院院长陈长春带领旅游管理专业全体师生庄严宣读“旅游职业人四项准则宣言”,现场发布与广元市博物馆、广元市凤台国际酒店、广元市曾家山旅游景区管理委员会、广元曾家山华美达度假酒店、川陕甘新业态电商直播基地等5家联盟单位共拟的《旅游服务岗位工作认识体验要求》,旅游管理教研室同步推出“双导师制”认识实习、见习实施方案,由9名校内教师与16名企业专家组成联合指导团队,实现“日训日结、即评即改”的动态指导机制。

‌全链实践:产教融合贯通四大场景

酒店运营,铸就“旅规”匠心素养。‌在广元市凤台国际酒店、广元曾家山华美达度假酒店等联盟人才培养示范基地,学生通过“前厅接待情景演绎-客房服务标准化演练-中餐摆台服务品质化管理”全流程分组轮岗观摩,深度体验星级酒店服务质量管理体系落地实践。在校企联合设计的“技能PK+企业文化浸润”特色环节中,凤台酒店企业导师、2024年广元·广安旅游保障服务行业职工职业技能竞赛中餐摆台一等奖获奖者邓敬芝老师,现场演示赛级摆台技法,我校旅游管理专业学生熊攀、李国强展示中餐摆台服务技能学习成果,收获企业导师细心点评指导。酒店总经理魏汝君、副总经理(兼)工会主席赵霞、人力资源部负责人赵琴随后开展企业文化与招聘信息宣讲,现场气氛热烈。

华美达酒店方收益经理王倩倩、各部门主管等企业导师参照《酒店服务标准化清单》给予解析、点评指导,前厅部模拟“突发情景处理”环节、客房部进行“标准化套枕套”计时考核、餐饮部开展“8种创意餐巾折花”达标赛,突出模块化技能服务细节,强化学生应急沟通与问题解决能力。除参观体验酒店服务,企业导师全程带领学生参观体验酒店康乐部及集团旗下的荣乐养生谷荣乐古街、儿童乐园、湿地公园等游购娱业态,校企双方导师深入交流。我校旅游管理专业于海涛、卓玛拉姆、花里坡等同学在荣乐老街大方展示川剧变脸、藏式歌舞等技艺特长,引爆全场,收获企业导师一致赞赏,现场表达集团招聘用工需求。

学生们纷纷表示,在此次酒店服务认识实习见习活动交流中,加深了自己对酒店服务岗位工作内容的认知,强化了职业认同感,对即将到来的顶岗实习更加有信心。

‌文博讲解,厚植“旅德”文化基因。‌广元市博物馆针对川北幼专实习学生特别开设专场讲解与研学指导师跟评服务。市博物馆对外交流中心主任任艳、宣教部主任李梅、资深讲解员邓倩等企业导师,现场讲解文物知识及蜀道申遗文化内涵,点评学生讲解注意事项,从语音语调、站位仪态到文物细节讲解,进行全方位指导,现场纠正学生讲解中的常见问题。学生通过“了解文物线上解说+线下实景讲解点评”沉浸式双轨实训。实战后,在广元博物馆四楼报告厅,馆方对外交流中心任艳主任、川北幼专旅游管理教研室蒋维主任,先后带来题为《剑门蜀道 女皇故里——广元历史文化教育课堂》以及《博物馆讲解词撰写技巧的“一心两点”》“馆校”合作微讲座,开展文博知识、文物普法互动问答环节,赠送博物馆文创纪念品,引导学生真正理解旅游人要传递的文化温度,引发共鸣。

此次活动为馆校双方在深度合作与协同发展提供了经验,未来,川北幼专将逐步推进康养旅游学院师生在节假日讲解志愿服务、文物解说等方面开展进一步合作,共同培育适应新时代需求的文博讲解人才。

‌景区管理,淬炼“旅技”核心能力‌。在广元市曾家山旅游度假区(国家4A级旅游景区)川洞天坑景点,曾家山旅游度假区服务中心主任仇素淑热情接待全体师生并全方位展示景区智慧管理后台,协调安排工作人员引导师生通过1.6公里生态游线实地踏勘,观察景区智慧导览系统设置、观景平台分布、感受喀斯特地貌研学知识与远距离景区游览服务监控系统运作,在实践中领略线路设计与景区服务管理要素。游学过程中同步开展的学生“三分钟极速讲解”特训,使《导游实务》课程知识点化为景区节点的标准化解说体系,理论知识有效转化为实操技能。

在后续实训汇报中学生均表示,此次景区认识实习与见习实训,让大家印象深刻,受益匪浅,也充分理解了景区服务管理与导游讲解岗位工作要求的复合性与综合性。

数字营销,锻造“旅服”创新思维‌。在学校旅游专业实习实训基地——川陕甘新业态电商直播基地搭建教学专用直播间,广元柒梦阳光影视传媒有限公司总经理高垒鹏、项目负责人曹小鹏等抖音本地生活板块运营的企业导师,在2小时紧凑见习实训中,带领全体师生实地探访直播间、选品中心及数据监控区,详解“人货场”协同的直播生态。我校2025届实习毕业生靳云翠以亲身经历分享从流量密码到服务密码的转化,重新定义新时代旅游人的价值。李子才、生龙多登等利用课余时间兼职的旅游新媒体营销在校生团队,也向同年级同学详细展示了真实上线的“旅游景区门票+直播”沉浸式抖音销售环节,系统呈现开场留人、促单转化等实战技巧,收获满堂喝彩。

通过此次认识实习与见习实训体验,全体师生对文旅行业数字营销渠道与新媒体平台有了更深刻地理解认识,现场互动热烈。文化传媒有限公司总经理贾雷彬分享微信群与公众号二维码,发布社会实践需求,学生积极响应。

闭环赋能:‌育才新范式见证成长。5月16日,旅游管理专业师生在3D导游实训室举行“真场景、真项目、真考核”实习总结汇报活动。130余名学生以小组为单位进行成果汇报。汇报过程中,学生综合运用了乡村中医药康养旅游导览讲解、研学旅行线路设计、酒店前厅、客房、餐饮服务等专业技能,全面呈现了川北幼专旅游管理专业分方向育才范式教学改革实践成果。

“过程性考核雷达图”显示,通过职教周实习见习活动,学生在职业规范、技能应用、地方文化理解、创新指数等维度,均有成长提升,实践教学效果显著。至目前,川北幼专已收到联盟企业发布的23个暑期顶岗实习岗位,7名学生获得企业培养计划意向资格,累积形成22个专业核心课程教学转化案例、4项校企合作课题正在酝酿中。

随着旅游产业新质生产力加速发展,川北幼专康养旅游学院正通过深度产教融合,培育兼具文化底蕴与数字素养的新时代文旅人才。学校相关负责人表示,我们将深化与联盟成员单位的‘人才共育-课程共建-资源共创’机制,构建产教融合生态圈,打造四川文旅产教融合示范样板,为区域经济发展注入强劲动能。

来源:四川民生资讯一点号

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