摘要：大门一开，大家全部冲向了黄油货柜，像是不要钱一样，把成箱的黄油搬上了购物车。

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星期一早上的奥克兰Costco超市门口，一群人推着购物车排起长队。

大门一开，大家全部冲向了黄油货柜，像是不要钱一样，把成箱的黄油搬上了购物车。

像是恶狼抢食，同一品牌的黄油很快被一抢而空，抢到的人满载而归，满意离开。

抢不到的只能等到两个星期后重新上货，再来行动。

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黄油价格太疯狂

虽然新西兰是个农业国家，自己也生产黄油，但是近些日子以来，陷入了一场“黄油生活危机”。

黄油价格涨得厉害，根据新西兰统计局的最新数据，黄油价格在过去一年上涨了65% —— 一块500克黄油价格增加了3纽币。

一块500克的安佳黄油，价格飙过10纽币。

但是黄油又是新西兰人的日常必备品。

面包是最基础、最常见的主食之一，而黄油则是最常见的抹酱。

面包搭配黄油不仅是日常早餐、正餐的配角，也常出现在餐厅的开胃小吃中。

日常烘焙、烹饪，也都少不了黄油，算得上是最基本的生活物资。

它的价格上涨，可以说是影响到了所有家庭的生活。

而在这些超市中，Costco售卖有9.9纽币1000克的黄油，吸引来市民排队疯抢。

新西兰TikTok上，不少博主发视频吐槽这个现象，表示”奥克兰Costco的黄油卖光了“，引发多人评论。

华人圈也在讨论这一波黄油抢购风潮。

“进去的时候看到人手一箱，进去找一圈都没有找到。”

不少网友表示自己去了这个超市好几次，但是没见过这个黄油，其实是因为一上架很快就被买空了。

来自奥克兰北岸的Mike Bloemendal告诉记者，他原以为周一上午10点去Costco人会很少。

他自己做生意，时间比较自由，特地避开高峰期前往，没想到却遇上了一场黄油抢购风暴。

他看到数十位顾客正把售价每公斤9.99纽币的黄油成箱往购物车里搬。

“这就像鲨鱼抢食一样。”Bloemendal形容。

有员工告诉他，这些黄油一小时内就会被抢光，之后两周都不会补货。

现在的黄油是每人限购10箱。

Jody Middleton也是周一排队抢购人群中的一员。

“我得说大家还是挺有礼貌的。”她说，“我们都知道自己是为了黄油来的，Costco的员工还在开门前出来和我们聊天，回答问题。”

她说排队是值得的。

她每周要买12盒黄油给自己的烘焙店使用。

如果去别的地方买，她每周就得多花800多纽币。“跟Woolworths比起来，我每周能省下838纽币。”

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开车750公里来抢

甚至有人凌晨四点起床，驱车750公里，从Taranaki来到奥克兰，就为了抢到便宜的黄油。

Kaleb Halverson是Taranaki的一个上班族，他的妈妈从黄油危机里看到了一个商机。

“她非常喜欢Costco。”居住在Inglewood的Halverson说。

“她自己刚从奥克兰那边回来，就说：‘如果有人能送货就好了——你为什么不来做呢？’”

于是他真的就去做了。

Halverson创建了一个Facebook页面——That Delivery Guy, NP，看看有没有人想从离这儿快5小时车程的奥克兰Costco订购商品。

Halverson平时有一份全职工作，他利用休息日完成这趟10小时的往返之旅。

在采访中，他说：

“我们凌晨4点起床，把车装满保温箱，开车四个半小时。”

“到店后我们开始采购顾客下单的东西，在Costco里耗上好几个小时，装车后再直接返程。”

虽然他目前只跑了几趟，但上一次他带回了160块黄油，全部装在保温箱和保温袋中。

现在他们租了一辆面包车，一次可以带回300块黄油。每位顾客限购15块，每块加收2纽币服务费，总价每公斤12纽币。

他说他们上一次出行亏了钱，所以服务费已经从每单10纽币提高到40纽币，以覆盖油费和租车成本。

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黄油为啥这么贵

农业国家新西兰出现黄油价格疯涨潮，让很多人不解，特别是本地卖得比国外还贵。

尽管新西兰是世界著名的乳制品出口国，本地人却越来越买不起本地黄油。

背后原因是多方面的。

2024年，全球主要乳制品出口国（如澳大利亚、欧洲、美国和南美）因天气事件和高能源成本导致供应受限。同时，国际市场对黄油的需求持续增长，推高了全球乳制品价格。

新西兰作为全球最大的黄油出口国之一，受益于国际市场价格上涨，但这也导致本地消费者面临更高的零售价格。

新西兰部分地区（如怀卡托）遭遇干旱，牧草质量下降，迫使农民增加补充饲料（如棕榈仁粕）的使用。这种饲料改变了牛奶的脂肪组成，影响了黄油的生产效率和质量，进一步限制了黄油的供应。

乳制品生产成本也在上升，包括饲料、能源和运输费用的增加，导致黄油的整体生产成本提高。

这些成本最终转嫁给消费者，推高了零售价格。

像是羊肉一样，外国人买到的价格比本地人还便宜，上哪说理去。

有华人直接吐槽，说“这两天没眼看了，这个国家生活质量越发差劲”。

虽然全球乳制品市场可能在未来几个月内有所缓解，但由于持续的高需求和生产成本，预计黄油价格在短期内仍将保持高位。

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“这是超市在引流”

Costco卖的这款便宜黄油，来自Westland Milk Products。

Westland Milk Products 是新西兰历史悠久的乳制品公司，成立于1937年，总部位于西海岸的Hokitika，以黄油、奶粉、乳清蛋白等产品闻名。

2019年，Westland被中国乳业公司伊利集团全资收购。

自那以后，Westland Milk Products 成为了伊利在海外的重要生产基地，保持新西兰本地运营、原材料和员工，但最终所有权归属于中国企业。

奥塔哥大学高级讲师Rob Hamlin表示，这要么是Costco用“亏钱”做引流商品，要么就是伊利在试图压低市场价格。

他还提到，任何由恒天然供货的零售商都做不到这个价格。

Costco卖的这款加工好的新西兰黄油，价格几乎跟恒天然把原材料拿去拍卖时的出口价差不多。

Costco拒绝对此评论，Westland Milk也未作回应。

First Retail Group的零售顾问Chris Wilkinson表示，Costco很清楚，只有通过价格优势才能维护自己的价值主张。

“作为全球零售商，Costco是世界上最大的乳制品采购商之一，他们能获得比澳新本地零售商更好的采购价。”

他指出，这种1公斤的大包装其实并不适合所有家庭。

“而且你每年还得花70纽币买会员卡，这些都要考虑进去。”

但是花同样的价格，卖到两倍的产品，这笔账，大家还是算得清的。

鉴于现在的抢黄油行为，有人觉得太Low了。

也有本地人抨击有人抢购低价黄油转手卖高价。

“他们应该对这些东西（如Costco黄油）限购！！那些贪婪的零售店老板大量囤货，转手加价100%赚钱，而普通家庭只是想买自己需要的份量。”

这些转卖的人，也只能获得一些蝇头小利。

真正导致这些问题发生的人，却好像在这场风波里隐身了。

来源：破局者Breaker