摘要：具体来看，樱雪顶侧双吸7字机在国补后售价低至150元，这并不是个例，荣事达、万宝、志高等品牌的多款油烟机，价格皆跌破200元关口；万和、万家乐、苏泊尔等厨电品牌，也推出大量售价400元左右的机型。值得关注的是，即便是行业头部品牌老板、方太，也出现了多款500元

150元的燃气灶，300元的品牌燃气灶，150元的油烟机，500元的方太、老板油烟机……在国补和平台大促下，今年618，厨电行业正在迎来“疯狂价格”。

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具体来看，樱雪顶侧双吸7字机在国补后售价低至150元，这并不是个例，荣事达、万宝、志高等品牌的多款油烟机，价格皆跌破200元关口；万和、万家乐、苏泊尔等厨电品牌，也推出大量售价400元左右的机型。值得关注的是，即便是行业头部品牌老板、方太，也出现了多款500元左右的油烟机。这在以往618和双11大促中是难以想象的。

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灶具品类同样延续超低价，国补之后，方太、老板售价500元起步，华帝部分产品低至300元，苏泊尔、樱雪等品牌更是低至200元。不少产品相较于原价，折扣力度接近2折。

值得注意的是，以上所有价格并不是仅有数十台的秒杀活动，而是阶段性的促销价格。

自此，618大促已经发展为厨电行业全面的价格战，这也引发了一系列关于行业、关于未来的思考：618 为代表的促销节是否已彻底演变为厨电行业的价格混战？当前的价格下滑，是否意味着厨电市场价格体系的全面崩盘？在经历如此深度的价格调整后，厨电行业未来的增长空间又在于何处？

价格竞争已成为明牌

2020 年前后，厨电市场迎来关键转折点——行业增速显著放缓，市场分化加剧。在消费升级与分级并存的背景下，多数头部企业选择“向上突围”：聚焦中高端赛道，通过技术研发升级、材质工艺革新及服务体系优化，构建差异化竞争壁垒。

与此同时，少量企业反向切入极致性价比市场，以规模化生产压缩成本（如简化功能配置、采用标准化零部件），配合电商渠道红利，抢占下沉市场份额。数据显示，2020-2022 年，国内千元以下油烟机市场销量占比从15%提升至28%，催生部分“低价爆款”品牌。

但近两年，随着消费降级、理性消费、平替逐渐占据消费市场，“高端和高价”反而成为了消费者舍弃的理由之一。而这与当下的产业环境、消费习惯密不可分。

首先，从行业基本面来看，房地产下行周期的持续影响是核心因素之一。近年来新房装修需求增速放缓，根据克而瑞地产研究中心发布的报告显示，2024年2月以来，新房成交同比降幅持续收窄，直到2025年3月新房成交单月同比持平，才展现出了一点企稳的迹象；另一方面，厨电作为地产后周期行业，存量已经成为主要增长动力，但中指研究院发布的数据称，2025年一季度百城二手住宅价格累计下跌1.51%，换言之二手房改造中最有力的驱动型因素之一换房量，在下降。

其次，电商平台的流量争夺战也在客观上加剧了价格内卷。一方面，电商平台之间竞争激烈。近年来电商间的价格战屡见不鲜，一定程度上也绑架了厨电品牌，从最初的淡季平台采购囤货，到饱受争议的多起“平台二选一”事件等等，厨电或多或少被电商平台逐步裹挟进了价格战之中。另一方面，随着直播电商、社交团购等新渠道崛起，平台流量分配逻辑从“搜索权重”转向“GMV 导向”，商家为获取曝光资源，要么对下单进行造假，要么不得不接受“低价换流量”的潜规则。配合平台“百亿补贴”等机制，给消费者抛下了显而易见的低价“诱饵”，形成“低价—流量—销量”的滚雪球效应。

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第三，国补成为了厨电行业价格战的重要推手之一。国补之所以成为行业价格竞争的加速器，核心在于其15%-20%的直接价格让渡能力—— 这一比例相当于为终端售价打开了“官方认可的降价空间”。对行业而言，补贴政策客观上加剧了以价换量的内卷逻辑。部分企业为抢占补贴红利，甚至主动让渡利润叠加企业补贴，形成“国补+厂补”的双重降价效应。

整体来看，这场价格战的本质，是厨电企业面对市场不振的一次集体应激反应。用业内人士的话说，“在利润和活着之间，大家不约而同选择了活着”。

毫无疑问，短期销量增长依赖政策和价格刺激，而长期价值提升仍需回归技术创新与需求洞察。当补贴退坡后，真正能穿越周期的企业，必然是那些在价格战中守住产品力底线的玩家。

技术普惠，也是抢占新入口

站在产业角度来看，低价竞争本身就是伤人伤己的一种行为。专注低价路线后，品牌形象将会被低价标签覆盖，品牌溢价能力持续下滑；资源向价格竞争倾斜后，无法把握未来AI烹饪大模型、健康厨电等创新方向，面临技术上的淘汰；安装、维修等配套服务不受重视，消费者体验大打折扣……并且，长此往复，则可能因为口碑等原因，从主动低价变成被动低价，成为价格战的“奴隶”，放弃的长远的发展。

反观方太、老板电器等行业头部品牌，虽然他们也参与了低价竞争，但其在研发创新的道路上并没有止步。根据相关报道，方太目前已拥有超1.5万件国内授权专利，有人形容：“今天的方太，平均每天就有一项新专利诞生。”同时，老板电器近5年就收获有效专利5000+项，并且创新的脚步还在加速，2024年授权专利及著作权同比增长达33.3%。目前，两者均在进行AI烹饪生态构建、健康厨房场景落地等长期战略，塑造品牌的长期增长潜力。

两相对比，结果很明显，小企业如履薄冰求生存，大企业双管齐下谋发展。并且，老板电器在之前提到过一个新的概念——技术普惠，表示未来对于“食神”AI大模型的推广可能将不限于老板电器本身的产品，但老板电器的硬件才能提供最完整的烹饪体验。换言之，老板电器本身的产品肯定将逐步搭载其各类科技成果，率先实现品牌内部的普惠。

这种普惠则意味着全新的竞争模式，我们可以举一个简单的例子，老板电器在2022年推出ROKI数字厨电的初期，就提出了数字厨电可以实现烹饪的创作、分享、记录、还原。用户可以把自己的烹饪创作记录为一个个数字菜谱，还可以把记录好的菜谱一键分享给亲朋好友，他们可以下载到本地设备，从而还原一样的味道。而通过上传自己的数字菜谱，用户也可以在数字菜谱的分享平台上成为一名数字菜谱达人。数字厨电打开了厨房社交的新可能，也让用户的烹饪创作有了被“复制”的可能，从而有了“终身价值”。

在数字厨电赛道的角逐中，头部企业正以颠覆性姿态重构竞争范式。基于 AI 技术与独家用户行为数据库的深度融合，它们突破了传统价格、技术、服务的竞争维度，转而通过精准捕捉用户烹饪习惯、使用偏好及需求痛点，构建起高度个性化的智能服务体系。这种模式并非单纯满足需求，而是主动预判用户潜在期待，将厨电产品从功能性工具升级为“懂你”的厨房助手，进而培育用户依赖，激发持续性复购行为。

这一策略与苹果公司以封闭生态系统塑造用户忠诚度的逻辑异曲同工。当年，苹果凭借 iOS 系统的闭环设计、软硬件深度协同的流畅体验，建立起难以复制的技术壁垒，使用户一旦融入生态，便因数据迁移成本、操作习惯依赖等因素形成长期粘性。

如今，头部厨电企业正借 AI 技术与数据资产，打造专属的“智能生态护城河”——通过持续优化算法、迭代功能，让产品与用户生活深度绑定，将技术转化为品牌忠诚度与市场竞争的核心优势。

结语：

自5月15日618大促开启仅6天，已经有营销号提示：海尔个别家电产品可以申请进入保价流程，且此次降价并非因跨店凑单等叠加优惠所致，而是单品在直接购买场景下的主动调价。这一现象背后，既可能是品牌方在复杂促销机制中的操作误差，亦有推测，其或为销售数据未达预期下的调价策略。

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海尔这一典型案例，也给予了厨电行业关于价格战警示：其一，价格竞争是不存在“底线”的。总有企业能做出更加便宜的商品，特别是当头部品牌主动释放价格空间，那么中小企业无论如何“无底线内卷”都可能是无意义的；其二，消费者对价格的敏感度已进入临界值。过度依赖低价刺激虽能短期拉动流量，但当用户形成“持币待跌”的观望心态，企业不仅难以建立长期用户粘性，更会导致行业价值体系失衡。

因而，对于厨电企业而言，无论是头部、腰部还是尾部企业，虽然已经或主动、或被动地进入价格战之中，但必须意识到：价格战是生存博弈，但必然不是长远发展之道。我们可以打价格战，但不能只打价格战。

来源：潮流家电与科技