摘要:美食,是一种语言,它跨越地域与民族,融入生活与文化。《新疆味道》作为新疆首部大型美食纪录片,以独特的视角和深厚的文化内涵,打破了传统纪录片的叙事方式,用美食讲述新疆的故事。
美食,是一种语言,它跨越地域与民族,融入生活与文化。《新疆味道》作为新疆首部大型美食纪录片,以独特的视角和深厚的文化内涵,打破了传统纪录片的叙事方式,用美食讲述新疆的故事。
《新疆味道》第一季
时长:15集x45分钟
画质:高清
类型:现象级纪录大片
发行机构:京商传媒
现象级纪录大片《新疆味道》摄制团队历经200多天,行程两万多公里,从天山南北的广袤土地到偏远的村寨,深入挖掘新疆的美食文化。他们采访了上千名当地居民与美食匠人,记录了十多个民族近80种新疆特色美食。通过镜头,观众可以领略新疆的壮美风光,也能感受到不同民族的风俗习惯和生活方式。
手抓饭、烧烤、馕、特色面食、大盘鸡,这些已为人熟知的新疆美食通过细腻的拍摄手法焕发出新的魅力。而鲜为人知的地方特色食材,如特色水产品、独特奶制品以及酸奶冰激凌等,也在片中一一亮相,为观众带来全新的美食体验。
与一般的美食纪录片不同,《新疆味道》以美食为线索,深入探讨美食背后的文化基因和历史传承。每一种食物的制作过程都充满故事,每一道菜肴的背后都有民族的情感寄托。纪录片不仅展现了新疆多民族文化的多样性,更展示了民族间的交流与融合。
片中,观众将看到维吾尔族的馕坑烧烤,感受哈萨克族的乳制品加工工艺,还能一同走进回族的传统面点制作坊。镜头语言将这些文化细节完美呈现,让观众在品味美食的同时,深刻体会新疆这片土地的文化厚度和人文温度。
为了确保高品质,《新疆味道》采用了先进的拍摄设备和技术,力求每一帧画面都精美绝伦。无论是壮美的自然景观,还是细腻的食材质感,都以最真实、生动的形式呈现。团队从多个视角、多种形式记录新疆的美食与文化,为观众带来视觉和听觉上的双重享受。
《新疆味道》不仅是面向国内观众的作品,也是向世界展示新疆文化的一扇窗口。通过这部纪录片,更多人将认识到新疆的美食之美,文化之美,以及人文情怀之美。
第二季.
全新篇章
再度起航
在第一季的播出,取得广大网友的喜爱后,第二季《新疆味道》即将于2024年12月17日在爱奇艺上线。新一季将继续探访更多偏远地区,挖掘更加丰富的美食种类和背后的故事。同时,第二季还将探索新疆美食与现代生活的融合,让观众看到传统美食如何焕发新的生命力。
回馈活动.
爱奇艺
京商传媒
为庆祝第二季上线
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预约入口:
《新疆味道》第二季
《新疆味道》它通过新疆的食材、烹饪技艺以及民族故事,串联起这片土地的历史脉络与人文精神,让人们在舌尖的愉悦中感受到新疆的温暖与力量。
第二季即将上线,让我们一同期待这场穿越千山万水的味觉盛宴,再次感受美食与文化的奇妙交融,用美食诉说新疆这片热土上人们的热情与生命力。
在这个寒冬,跟随《新疆味道》,让温暖从舌尖蔓延至心间!
中华优秀传统文化数字图书馆
介绍
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已经吸引了200余所高等院校的关注与合作,逐步成为广大师生学习和感受传统文化的主流平台。
来源:看中国