摘要:据了解,博鳌健康食品科学大会是聚焦“食品有益健康”科学证据的高端对话平台,以传播科学证据、推动国际交流合作为宗旨,致力于不断推动健康食品产业高质量发展。这是健康食品领域一年一度的科学盛会,聚集了行业内专家学者,药食同源、特殊医学用途配方食品以及益生菌益生元等关
据了解,博鳌健康食品科学大会是聚焦“食品有益健康”科学证据的高端对话平台,以传播科学证据、推动国际交流合作为宗旨,致力于不断推动健康食品产业高质量发展。这是健康食品领域一年一度的科学盛会,聚集了行业内专家学者,药食同源、特殊医学用途配方食品以及益生菌益生元等关键领域的知名企业都将被邀请参加。
宫延楼哈美华生物作为益生菌领域内领军企业之一,受邀参加本次博鳌健康食品科学大会,并携旗下益生菌品牌衡欣牌系列产品,向全场展现了公司的科创实力。
每一次创新,都是对未来的探索。在博鳌健康食品科学大会上,宫延楼哈美华生物研发总监,兰州大学郭旭生教授分享了“青藏高原传统发酵牦牛酸奶源乳酸菌资源的发掘与产业化应用”研究内容,从研究中可以看出,雪域高原上传统发酵牦牛酸奶中,蕴含着具有特殊生物学功能的乳酸菌。郭旭升教授表示,未来宫延楼哈美华将与兰州大学共同发掘牦牛酸奶中的益生菌菌株,推动益生菌领域的研究。
这一研究成果引起了现场专家和业内相关人员的关注,而后宫延楼哈美华凭借着在益生菌领域内的科技实力和突出创新表现,在博鳌健康食品科学大会上获得了“创新健康科技产品奖”荣誉。
近年来,伴随着全球食品产业的发展与变革,我国食品产业已进入依靠科技创新实现转型升级的关键阶段,要想促进全球健康食品科技同步,推动健康食品产业高质量发展,提升全民健康水平,需要各企业持续加大科技投入。
宫延楼合作伙伴哈美华自创立以来,就一直以造福人类健康为己任,长期以来,一直与中科院微生物研究所、中国农大、东北农大、哈尔滨商大食品学院及北京林大生物工程学院等国内科研院校建立技术合作,为益生菌研发提供创新来源。
宫延楼旗下衡欣牌益生菌,更融合了多项专利技术,自该系列产品上线以来,就深受消费者喜爱。
来源:晓滴世界说