摘要：“以前啊，咱就只知道种稻子，哪能想到如今还能养鳖、养蟹呢！”老农笑着说。游客们好奇地张望着，只见稻田里时不时有鳖探出脑袋，螃蟹在水草间穿梭。孩子们兴奋地呼喊，想要捉住这些有趣的“小家伙”。
初冬，西安的一个寻常清晨，阳光洒在长安区王曲街道皇甫村的稻田上，稻穗上的露珠折射着光芒。田埂边，一位老农正带着一群游客，讲述着这片土地的神奇变化。
“以前啊，咱就只知道种稻子，哪能想到如今还能养鳖、养蟹呢！”老农笑着说。游客们好奇地张望着，只见稻田里时不时有鳖探出脑袋，螃蟹在水草间穿梭。孩子们兴奋地呼喊，想要捉住这些有趣的“小家伙”。
而这，仅仅是西安休闲渔业发展的一个小片段。走进西安，仿佛翻开一部厚重的历史书，而在这古老的篇章中，正悄然书写着关于休闲渔业的崭新故事。当生态与产业邂逅，当特色与创新碰撞，当文化与旅游牵手，一个充满活力的休闲渔业新画卷在西安徐徐展开。
近年来，西安市秉持都市型特色现代渔业定位，用心雕琢，让休闲渔业成为乡村振兴道路上一颗璀璨的明珠。
生态融合
绘就乡村田园新画卷
近年来，西安以长安区、鄠邑区和高新区为重点，将生态与产业有机融合，因地制宜发展稻鱼综合种养，打造出一张张闪亮的渔业“新名片”。
长安区积极争取乡村振兴衔接资金，采取村集体经济主营、新型经营主体联营、养殖大户经营的模式，积极撬动社会资本投入，成功打造了多个特色基地。王曲街道皇甫村的“大美林间”，将读《创业史》、体验农耕文化与品尝稻鳖稻蟹完美结合，还衍生出科普教育、亲子互动等多种新业态，吸引游客超百万。王莽乡清水头村以稻田龙虾、千亩荷塘和万亩桃园为特色，打造出田园游的胜地。王曲街道曙光村的“南山有渔”则成为观光农业、设施渔业的现代农业园区。
鄠邑区主动争取市农投集团的投资，在玉蝉乡曲抱村发展稻渔综合种养，成功打造“曲水稻香”文旅基地。不仅吸引了众多游客，还举办了一系列精彩活动，其发展模式更是入选全省渔业渔政典型案例。
高新区在北大村发展稻鱼综合种养，实现亩均增收，还通过举办各种活动，为村集体经济带来丰厚收益。
与此同时，西安市加大水产绿色健康养殖“五大行动”推进力度，协调指导灞桥区鲸鱼沟和西咸新区斗门水库发展大水面生态渔业，成功获批农业景区，带动区域经济快速发展。
特色品牌
铸就渔业发展新引擎
“临潼淡水龙虾”成为西安特色渔业的一颗璀璨明星。西安市积极依托省市财政项目资金支持，助力临潼区新丰镇姚罗渔场完成澳洲淡水龙虾亲虾的种质更新，不断提升育繁推技术和品质，不仅年繁育虾苗 500 余万尾，远销多省，带动经济产值 2000 余万元。
同时，在各级主管部门的积极引导下，开设龙虾菜品体验总店，在市区布设龙虾体验馆，开发礼盒产品，并通过自媒体和现代物流进行推广配送。2022 年，“临潼淡水龙虾”获评“全国名特优新农产品”，养殖带头人荣获“大国农匠”称号。今年，陕西鸿海澳龙水产科技有限公司更是开创“飞地”养殖先河，在广东佛山承包池塘养殖龙虾。
高新区东大街办西安特种渔场的“垂钓+餐饮”模式也独具特色。通过充分利用自身优势，依托环山路沿线地理区位、交通便利和地热水资源等，大力发展“垂钓+餐饮”传统休闲渔业，不断丰富垂钓收费模式、活鱼售价种类和菜品加工方式，还附带开展温泉游泳洗浴等多种经营活动，成为市民休闲放松的好去处，年收入超 200 万元。
主题旅游
开启都市渔业新征程
近年来，西安依托多个海洋馆和水族馆，大力发展水族旅游业，开展水生野生动物救护展示、科普教育和研学旅游，积极挖掘渔文化价值，为游客们带来了多种个性化体验。
走入曲江海洋馆、华夏文旅、幻太奇等海洋馆和秦岭野生动物园两爬馆、那片海等水族馆，仿佛踏入了一个奇妙的水生世界。这里，水生野生动物救护展示丰富多样，科普教育活动趣味横生，研学旅游热火朝天。来到这里的游客们常常沉醉于海豚等生物的灵动表演，惊叹于珍稀鱼类的绚丽色彩。
此外，西安深入挖掘临潼区金鱼养殖技艺传承所“锦园”的非物质文化遗产价值，精心建设了金鱼博物馆和渔文化展示基地。在这里，古老的金鱼养殖技艺得以传承和展示，近 70 种国内濒临消失和各地金鱼代表品种摇曳生姿，350 余件金鱼主题文玩、名人字画诉说着丰富的历史故事。同时，还大力挖掘灵沼池塘养鱼的文化价值，指导斗门水库和鲸鱼沟水库筹建“渔文化博物馆”，展示着西安悠久的渔文化历史，吸引无数市民游客前来探寻。
休闲渔业这支灵动的画笔，在西安的碧水清池中尽情挥洒，正勾勒出西安乡村振兴的壮美蓝图。生态融合如璀璨明珠，点亮乡村田园的崭新风貌；特色品牌似强劲引擎，驱动渔业发展迈向新高度；主题旅游若绚丽画卷，开启都市渔业的全新篇章。下一步，西安将持续发挥自身优势，以创新为翼，不断开拓进取，让休闲渔业成为乡村振兴的澎湃动力，绽放出更加绚烂的光彩。
西安报业全媒体记者 骆妍
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来源：人民日报党媒平台
