摘要：从最初单纯的博物馆展览，到如今集参观、体验、餐饮、购物于一体的多元化消费模式，青岛啤酒博物馆不断满足着游客日益增长的消费需求，实现了从单一体验到多元化享受的华丽转身。
从最初单纯的博物馆展览，到如今集参观、体验、餐饮、购物于一体的多元化消费模式，青岛啤酒博物馆不断满足着游客日益增长的消费需求，实现了从单一体验到多元化享受的华丽转身。
文 | 徐雅琳
在当今文旅产业蓬勃发展的时代浪潮中，青岛啤酒博物馆犹如一颗璀璨的明珠，熠熠生辉。
近日，清华大学与国家形象研究传播中心联合发布了《短视频时代的大众文旅生活白皮书》，这份白皮书不仅揭示了当前文旅市场的发展趋势，还通过大数据分析，评选出了全国热门打卡博物馆TOP15。
青岛啤酒博物馆作为唯一入选的啤酒类博物馆，与国博、三星堆、秦陵博物馆等文化地标并肩上榜，这既是对其巨大影响力的认可，也是对其多年来不断探索与发展的肯定。
从单一体验到多元化享受
随着国民经济的快速发展，消费升级已成为一股不可逆转的潮流。消费者的需求从基础的物质满足转向更高层次的品质追求与文化享受，单一的传统消费模式已难以满足他们日益多元化的需求。
青岛啤酒博物馆，这座集历史、文化、科技与娱乐于一体的现代化博物馆，无疑是消费升级趋势下的一颗璀璨明珠，引领着啤酒文化的新风尚。
青岛啤酒博物馆自1991年建成开放以来，便以丰富的历史底蕴和独特的展示方式吸引着世界各地的游客。从最初单纯的博物馆展览，到如今集参观、体验、餐饮、购物于一体的多元化消费模式，青岛啤酒博物馆不断满足着游客日益增长的消费需求，实现了从单一体验到多元化享受的华丽转身。
走进博物馆，游客仿佛穿越时空，置身于百年前的工业遗址之中，感受着历史的沉淀与厚重。在这里，全息投影、VR等现代科技手段的运用，让游客能够与酿酒大师奥古特一同感受啤酒酿造的魅力，获得视觉、听觉、味觉等多方位的享受。这种古今结合的参观体验，不仅极大地激发了游客的参观兴趣，提升了满意度，更让他们深刻领略到了青岛啤酒文化的独特魅力。
在餐饮方面，青岛啤酒博物馆同样独具匠心。博物馆不仅提供新鲜纯正的青岛啤酒，还推出了啤酒酵母面包、啤酒茶饮、啤酒冰激凌等一系列特色美食。这些美食不仅口感独特，更是将啤酒文化与美食文化完美融合，为游客带来了全新的味觉享受。游客在品尝美食的同时，也更加深入地了解了青岛啤酒的文化内涵。
而在购物方面，青岛啤酒博物馆同样为游客提供了丰富的选择。博物馆的文创产品琳琅满目，从啤酒豆到啤酒花系列护肤品，再到与泰迪珍藏合作的青啤版泰迪熊系列，每一件文创产品都以青岛啤酒为主题，设计独特、寓意深远，深受游客喜爱。
同时，青岛啤酒博物馆还注重与国内外艺术院校的产学研合作，通过举办文创设计大赛等形式助力文创产品的开发。这些文创产品不仅成为游客喜爱的纪念品，更是传播青岛啤酒文化的重要媒介。游客在参观博物馆的同时，可以购买这些文创产品作为纪念或礼物，将青岛啤酒的文化带回家中，与家人和朋友分享，共同感受青岛这座啤酒之都的韵味。
“消费升级的本质是消费者需求的变化。”青岛啤酒博物馆相关负责人表示，“我们深知，在消费升级的大潮中，只有不断创新，才能满足消费者日益多样化的需求。”因此，青岛啤酒博物馆在保持传统优势的基础上，不断引入新技术、新元素，力求为游客带来更加新颖、更加有趣的体验。
青岛啤酒博物馆的成功转型，离不开其持续的创新精神和对消费者需求的敏锐洞察。
在消费升级的大背景下，青岛啤酒博物馆充分利用自身的资源优势，开发了一系列文创产品，并通过不断优化服务品质、提升游客体验，实现了经济效益与文化效益的双赢。博物馆通过举办各种特色活动、开发文创产品等方式，吸引了大量游客前来参观，不仅提高了门票收入，还带动了周边餐饮、住宿等产业的发展。
同时，通过传播青岛啤酒文化，提升了青岛城市的知名度和美誉度，为青岛的经济发展和文化繁荣做出了积极贡献。
让历史与现代碰撞出火花
文化创新是推动文化事业和文化产业发展的重要引擎，它不仅能够激发文化的内在活力，还能让传统文化在现代社会中焕发出新的光彩。
青岛啤酒博物馆，这座承载着青岛啤酒百年历史与文化底蕴的博物馆，在文化传承与创新的道路上，始终保持着探索与进取的精神，不断将历史与现代相融合。
青岛啤酒博物馆充分保护、利用和开发工业遗产，更是以工业旅游为根基，不断创造文化场景，推动业态创新，将历史与现代巧妙融合，为游客带来独特而深刻的文旅体验。
走进青岛啤酒博物馆，游客仿佛穿越回了青岛啤酒的诞生地，这里不仅展示了青岛啤酒的起源、发展历程以及生产工艺等方面的知识，还通过一系列互动体验项目，让游客能够亲身感受青岛啤酒的独特魅力。
在博物馆的“百年老酵池”展区，游客可以目睹青岛啤酒的酿造过程，从麦芽的糖化、酵母的发酵到啤酒的过滤灌装，每一个环节都充满了历史的厚重感；而“原浆品鉴区”则让游客有机会品尝到青岛啤酒的原浆，那种醇厚而略带苦涩的口感，让人仿佛能够感受到青岛啤酒百年传承的匠心与坚持。
在深入挖掘啤酒文化的基础上，青岛啤酒博物馆打造了一系列特色文化活动。
沉浸式实景剧游《觉醒的酿造师》将青岛啤酒的历史与民国末期的青即战役相结合，让游客在游戏中感受历史的厚重与啤酒文化的独特魅力；《金色奇妙夜》夜游项目则是利用声光电、墙体投影、虚拟现实等艺术科技手段，为游客呈现了一个梦幻般的啤酒世界。
这些创新的文化体验方式，极大地增强了游客的参与度和互动性，更加深入地了解了青岛啤酒的历史文化。
当然，青岛啤酒博物馆在技术层面的创新同样不容忽视。
青岛啤酒博物馆引入了虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等先进技术，为游客打造了一个沉浸式的体验空间。
在“VR酿造车间”展区，游客仿佛置身于真实的酿造环境中，了解啤酒的酿造过程；而在“AR互动体验区”，游客则可以通过手机或平板电脑等设备与展品进行互动，了解更多关于青岛啤酒的有趣知识。这些技术的运用，不仅提升了游客的参观体验，还让他们对青岛啤酒的生产工艺有了更加直观和深入地了解。
青岛啤酒博物馆深知文化创新的核心是传承与创新并重。为此，青岛啤酒博物馆在保持传统展示方式的基础上，不断探索新的展示手段和技术，力求为游客带来更加真实、更加震撼的参观体验。
为了进一步提升游客的参观体验，青岛啤酒博物馆近年来不断推陈出新，举办了一系列丰富多彩的活动。
青岛啤酒博物馆与国内外知名设计师、艺术家等合作，推出了一系列以青岛啤酒为主题的艺术作品和展览，这些作品不仅展现了青岛啤酒的独特魅力，还融入了现代审美元素和时尚元素，让游客在欣赏作品的同时，也能感受到青岛啤酒文化的时代感和现代感。
以青岛啤酒博物馆主办的《青岛·非常啤｜啤酒潮流文化艺术展》为例，展览走出青岛啤酒博物馆，走进太平角18号艺术中心，从“啤酒文明”“啤酒脑洞”“啤酒社交”“啤酒宇宙”四个单元，以波普式轻松诙谐的日常美学视角，解构啤酒的不同定义，创造充满新意的“啤酒想象力实验场”。整个展览不仅展现了青岛啤酒的独特魅力，还融入了现代审美元素和时尚元素，让游客在观赏的同时，也能感受到青岛啤酒文化的时代感和现代感。
青岛啤酒博物馆在文化创新的道路上不断探索与实践，成功地将历史与现代相融合，为游客带来震撼心灵的旅行体验。
探索文旅融合的新模式
随着短视频和直播技术的迅猛发展，文旅行业迎来了前所未有的发展机遇。
青岛啤酒博物馆凭借其敏锐的商业洞察力，紧跟时代潮流，在短视频和直播领域进行了积极的探索和实践，成功地将传统文化与现代科技相结合，为游客带来了全新的文旅体验，并显著提升了品牌影响力。
近年来，青岛啤酒博物馆充分利用短视频和直播平台的优势，通过精心策划和制作，将博物馆的独特魅力和深厚文化底蕴呈现在广大网友面前。
知名主播刘仪伟曾带领数百万网友通过直播游历青岛啤酒博物馆，让大家即使隔着屏幕也能感受到啤酒节的热烈氛围。这种直播方式不仅吸引了大量网友的关注和点赞，更为博物馆带来了实实在在的游客流量。
青岛啤酒博物馆还在各大短视频平台上发布了一系列宣传视频，不仅拍摄了介绍博物馆历史、文化、展品等方面的内容，还推出了以青岛啤酒为主题的趣味短视频和创意短视频等。这些短视频内容丰富、形式新颖，具有较高的观赏性和传播性，让网友们通过观看短视频就能了解到青岛啤酒的悠久历史和制作工艺，感受到青岛啤酒文化的独特魅力。
特别是抖音平台上的“青岛啤酒博物馆探秘”系列短视频，更是让无数网友对青岛啤酒博物馆产生了浓厚的兴趣，纷纷表示要亲自前来参观体验，使青岛啤酒博物馆成为网络上的热门打卡地。
此外，青岛啤酒博物馆还积极利用新媒体平台进行宣传推广，通过微博、微信、抖音等社交平台，发布最新的活动预告以及文创产品等内容。这些平台不仅成为博物馆与游客之间沟通的桥梁，还吸引了大量粉丝关注和互动。
青岛啤酒博物馆在短视频和直播领域的探索和实践取得了显著成效。
在2024年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛中，青岛啤酒博物馆的青岛啤酒时尚文旅参赛团队脱颖而出，团体赛和个人赛均夺得冠军，蝉联一等奖并全部晋级国赛：选手史瑞涛、陈昊逸、袁帅获得团体赛第一名，荣获一等奖，由省轻工业联合会授予“山东省轻工行业技术能手”称号；选手李佳忆获得个人赛全省第一名，由省轻工业联合会授予“山东省轻工行业技术能手”称号，并将申报“山东省技术能手”称号。
这些殊荣不仅彰显了青岛啤酒博物馆在短视频和直播领域的专业实力和创新精神，也为其在文旅产业的创新发展树立了典范。
值得一提的是，青岛啤酒博物馆在面临公域平台引流要求更加严格、用户难以从公域沉淀到私域的困境时，凭借其独特的品牌魅力和创新的营销策略，成功吸引了大量顾客主动了解品牌和产品，并主动沉淀到私域。
随着电商平台流量增长趋于稳定，青岛啤酒博物馆的青岛啤酒时尚文旅团队开始转向更注重客单价和消费力的提升，以提高利润，努力通过提高产品和服务的质量来吸引和保留高价值的客户，将资源和精力集中在最有可能为我们带来最大收益的客户群体上。
青岛啤酒博物馆紧跟时代发展潮流，勇于创新，不断探索新趋势、新玩法，将互联网基因与时尚文旅板块多业态深度融合，借助新媒体平台串联线上线下，为品牌营销注入了新的活力。
可以预见，随着短视频和直播技术的不断发展，青岛啤酒博物馆将在文旅产业的创新道路上越走越远，为游客带来更多惊喜和感动。
青岛啤酒博物馆作为一座承载着深厚历史底蕴和文化内涵的博物馆，一直以来都是青岛啤酒文化的重要载体和传承者，肩负着传承和弘扬青岛啤酒文化的使命和责任未来，未来，青岛啤酒博物馆将继续秉持“传承与创新并重”的理念，不断提升自身的文化内涵和服务水平，为广大游客提供更加优质、更加多元的参观体验，成为更多游客心中的热门打卡地和文化地标。
来源：界面山东