摘要：提升产出效率和食品质量：通过低温慢煮和精准温控，提升食品口感和品质。

产品基本特征

美国Cres Cor 1000CHSKSPLITDE不锈钢烟熏烹饪保温烤箱是一款多功能、高效的商用厨房设备。其主要特征包括：

提升产出效率和食品质量：通过低温慢煮和精准温控，提升食品口感和品质。

减少食物缩减量：可将食物缩减量减少15-20%。

最大容量：可容纳最多120磅的肉类。

固态电子控制、LED数显屏和温度计：轻松自定义和监控烹饪进程。

配有3个不锈钢丝架和可拆卸的不锈钢托盘滑轨：可容纳多达8个全尺寸烤盘。

内部为不锈钢材质，加固内部框架：圆角设计防止食物残渣堆积。

配备滴水盘：确保酱汁丰富的菜肴不弄脏设备，保障员工安全。

优质不锈钢外壳，全面隔热：门配有硅胶密封条和高温陶瓷磁性锁扣，易于开启且密封牢固。

4个耐用的5英寸脚轮：便于移动，门可左右开调换。

电压选择开关：可在208V或240V、单相电源之间切换。

使用真实木屑：配有不锈钢通风木屑盒和可调节计时器。

卖点

高效节能：适合大量食物的便捷加热，最高温度可达325华氏度（约163摄氏度）。

多功能性：可慢煮并保温，锁住风味；减少15-20%的收缩量。

易读、易操作的LED数字显示屏：方便用户操作和监控。

解决市场上的客户需求痛点

提升食品质量：通过低温慢煮和精准温控，提升食品口感和品质。

减少食物缩减量：可将食物缩减量减少15-20%，提高食材利用率。

节省时间和空间：最大容量为120磅的肉类，为您节省时间和宝贵的厨房空间。

增强安全性：配备滴水盘和硅胶密封条，确保厨房环境的安全和卫生。

灵活性强：门可左右开调换，适应不同厨房布局。

便于安装和使用：带有电压选择开关，便于安装；配备脚轮，便于移动。

商用使用场景案例

美国某高端餐厅：通过使用Cres Cor 1000CHSKSPLITDE，该餐厅显著提升了牛排的口感和品质，赢得了顾客的一致好评。

加拿大某大型宴会公司：该公司的厨房使用该烤箱，能够一次性烤制大量食物，提高了宴会服务的效率和质量。

澳大利亚某知名酒店：该酒店的餐饮部通过使用该烤箱，显著提升了烤肉的质量，增强了顾客的用餐体验。

英国某连锁快餐店：该快餐店引入该烤箱后，大幅缩短了食物的准备时间，提高了出餐速度。

某大型婚宴公司：该公司使用该烤箱，能够一次性烤制大量食物，提高了婚宴服务的效率和质量。

法国某高端美食节：该美食节的主办方通过使用该烤箱，能够快速、高效地烤制大量高质量的食物，满足了大量游客的需求。

常见问题与维修保养

常见问题

如何设置温度和时间？

使用固态电子控制和LED数显屏，按照说明书进行设置。

如何清洁设备？

每次使用后，应彻底清洁设备，特别是内部和滴水盘，以防止残留物硬化。

如何更换木屑？

打开不锈钢通风木屑盒，取出旧木屑，放入新木屑即可。

如何调整门的方向？

根据说明书中的步骤，轻松调整门的开启方向。

如何选择合适的电压？

根据电源情况，使用电压选择开关进行选择。

维修保养

定期清洁：每次使用后，应彻底清洁设备，特别是内部和滴水盘，以防止残留物硬化。

润滑：定期检查并润滑脚轮和滑轨，以确保设备的顺畅移动和使用。

检查：定期检查电源线和插头，确保无损坏或松动。

保养：每年进行一次全面的保养和检修，确保设备的正常运行。

品牌介绍

Cres Cor 是一家家族企业，自1936年以来一直是移动餐饮服务历史上的推动力量，总部位于俄亥俄州克利夫兰附近。凭借超过275,000平方英尺的先进制造和配送设施，我们全公司致力于提供无与伦比的可靠性和一流的客户服务。

总结

选择Cres Cor 1000CHSKSPLITDE不锈钢烟熏烹饪保温烤箱，您不仅能提升食品质量和产出效率，还能节省时间和厨房空间。其多功能性和高效节能的特点使其成为商用厨房的理想选择。深圳招财猫公司作为一家专业的餐饮设备供应商，我们始终致力于为广大客户提供高品质、高性能的产品。

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来源：生活小瞬间