摘要：疫情那阵子，朋友圈像集体报了新东方烹饪学校：左边晒20斤馒头堆成小山，右边直播南瓜饼翻车的黑色现场。

“妈，别再蒸馒头了，冰箱已经塞到第二层抽屉关不上了。

”

一句话，把婆婆说愣了，也把全家从面粉雾里拉回现实。

疫情那阵子，朋友圈像集体报了新东方烹饪学校：左边晒20斤馒头堆成小山，右边直播南瓜饼翻车的黑色现场。

最离谱的是隔壁单元大姐，一天三顿饺子，韭菜鸡蛋、酸菜油渣、鲅鱼茴香轮着来，连电梯里都飘着蒜味。

邻居不好意思拒绝，只好把饺子当早餐、午餐、夜宵，吃到第七天，小伙上班打卡嘴里还一股韭菜味，被同事调侃“人形烤串”。

为啥非得可劲儿造？

心理学有个新词，叫“厨房疗法”。

案板上一通猛敲，焦虑就像面团被摔得服服帖帖。

数据也作证：去年家用烘焙原料销量飙了35%，和面机直接翻番。

可问题是，情绪是缓了，胃先崩溃。

有人把亲爸喂成“怀孕六个月”的肚子，有人把同事吃到看见南瓜就绕道。

最惨的是楼下那只流浪橘猫，原本精瘦，硬被投喂成煤气罐，跳墙都先喘三口。

怎么停？

靠意志力基本白给。

实操三件套更管用：

1. 给冰箱拍张“库存遗照”，想吃先看完，视觉冲击比劝一百句管用。

2. 把多余成品挂小区群，标“免费自提”，十分钟清空，还能换回一袋水果，心理账户瞬间平衡。

3. 真想练手，报个周末烘焙班，老师盯着你，量想多都难，顺便把技术升阶，省得在家“炸厨房”。

说到底，下厨跟谈恋爱一样，火候过了，爱心就变负担。

让食物回到“想吃再做”，而不是“焦虑就揉面”，才是对胃和邻居的双重慈悲。

来源：好学咖啡OErYk