摘要：这不禁让人想起前段时间热播的电视剧《小欢喜》，剧中方一凡的妈妈童文洁，为了让儿子吃好，每天变着花样做便当，风雨无阻送到学校。

初中生10元买的汉堡吃不饱？学校辟谣，教育局：吃不饱可自带餐食！

一个拳头大的汉堡，夹着孤零零的鸡柳和一片黄瓜，这就是10块钱的初中生晚餐？这够吗？

最近，一位山东网友的吐槽视频，顿时让平日里懦弱无能的80后家长们集体破防了。

视频里，这位网友语气里满是疑惑和不满，10块钱，就买到这么个小汉堡，这能让正在长身体的初三学生吃饱吗？

评论区更是炸开了锅，有人说自己二年级的孩子两个也吃不饱，还有人爆料济南一些初中强制配餐，家长送饭都不行。

这不禁让人想起前段时间热播的电视剧《小欢喜》，剧中方一凡的妈妈童文洁，为了让儿子吃好，每天变着花样做便当，风雨无阻送到学校。

可现实生活中，不是每个孩子都有一个童文洁式的妈妈，很多家长因为工作忙，只能让孩子在学校吃配餐。如果配餐真的像视频里那样“寒酸”，孩子的营养怎么能得到保障？

面对网友的质疑，涉事学校——济南市市中区锦华学校迅速回应：这是假消息！

学校每天都有领导陪餐，而且每餐都有照片记录，后续会公示。

市中区教育局也表示，学校并没有强制学生订餐，家长可以自己带饭。至于10元一个汉堡是否属实，教育局正在核实。

官方的回应，暂时平息了部分网友的怒火。但这件事也引发了我们更深层次的思考：学校配餐，究竟应该是什么样的？

10块钱一顿饭，在物价飞涨的今天，确实不算多。但即便如此，也应该保证基本的营养和数量。一个汉堡，显然无法满足一个正在长身体的初中生的能量需求。

合理的膳食，应该包含谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等多种食物。如果学校的配餐只是简单的汉堡、面包等，长期下去，孩子的营养必然会失衡。

这几年，关于学校配餐的新闻屡见不鲜。有的学校配餐价格不菲，却难以下咽；有的学校配餐价格低廉，却数量不足。这些问题，都反映出学校配餐管理方面存在的漏洞。

学校配餐，不仅仅是简单的填饱肚子，更关系到学生的健康成长。学校应该把好食品安全关，同时也要注重营养搭配，让孩子们吃得饱、吃得好。

教育局的回应中，提到家长可以自带餐食。这无疑是一个不错的选择。但对于那些没有条件自己带饭的孩子来说，学校配餐仍然是他们唯一的依靠。

话又说回来了，这10元的汉堡，仅仅拳头大小，还是初中生的拳头，这真的合理吗？

我们不妨来算一笔账。一个汉堡的主要成本，包括面包、肉饼、蔬菜、酱料等。

即便是在物价较高的地区，这些原材料的成本也不太可能超过5元，即便考虑到人工、水电、房租等成本，10元的售价也应该能保证一定的利润空间。

那么，为什么会出现“拳头大小”的汉堡呢？这其中，是否存在偷工减料、以次充好的情况？是否存在监管不到位的问题？

学校的回应中，提到每天都有领导陪餐，但领导陪餐，真的能反映出学生日常的用餐情况吗？领导的餐食，会不会和学生的餐食有所不同？这些问题，都需要我们进一步思考。

10元钱，对于很多家庭来说，可能不算什么，但对于一些经济困难的家庭来说，这可能是孩子一天中最重要的营养来源。

如果这10块钱，买到的只是一个“迷你汉堡”，那么，孩子的营养如何保障？他们的健康成长，又该如何保障？

在这样的教育环境中长大，以后还能指望他们爱国吗？

来源：丁妈妈说故事