摘要：这家以意大利语披萨工坊命名的新空间，用传统那不勒斯窑炉现烤披萨，350摄氏度高温锁住酥脆饼底与柔嫩内心，地道风味直击味蕾。餐厅主打复古工业风，开放式厨房见证披萨诞生全流程。除玛格丽特外，更推出原切牛排、手工意面、传统披萨堡等20+款美食，搭配现磨咖啡、精酿啤酒

必胜客披萨店华南首店落户深圳，华南餐饮界迎来高光时刻。必胜客旗下披萨店概念餐厅亮相深圳，打造华南首间意式披萨专营店。

这家以意大利语披萨工坊命名的新空间，用传统那不勒斯窑炉现烤披萨，350摄氏度高温锁住酥脆饼底与柔嫩内心，地道风味直击味蕾。餐厅主打复古工业风，开放式厨房见证披萨诞生全流程。除玛格丽特外，更推出原切牛排、手工意面、传统披萨堡等20+款美食，搭配现磨咖啡、精酿啤酒与法式甜点，全天满足吃货需求。

值得关注的是，该品牌去年已在沪完成概念店首秀。此次深圳店延续现烤窑炉加多元场景模式，并针对华南口味优化餐品组合。自1958年卡尼兄弟在美国创立首店，必胜客便以红屋顶标志和特色披萨文化风靡全球。1990年进入中国之后，其通过本土化策略推出铁盘披萨、芝士披萨等经典产品，奠定西式休闲餐饮领军地位。

近年来品牌加速场景化革新，从欢乐餐厅向品质生活空间转型，披萨概念店正是这一战略的延伸。既保留传统窑炉工艺，又融入咖啡、精酿等年轻化元素，形成意式传统和都市潮流的复古体验。

从全球连锁到本土深耕，必胜客正在以新派意式餐厅姿态重新定义都市品质餐饮标准。未来其如何继续融合经典与潮流值得持续关注。

来源：指股网