摘要：12月3日，2024世界传统医药大会在北京召开之际，由中央广播电视总台与国家中医药管理局联合摄制的大型系列纪录片《本草流芳》，在总台央视综合频道（CCTV-1）18:20档开播，央视频全网首播。首期播出《瑞草之首 人参》。

12月3日，2024世界传统医药大会在北京召开之际，由中央广播电视总台与国家中医药管理局联合摄制的大型系列纪录片《本草流芳》，在总台央视综合频道（CCTV-1）18:20档开播，央视频全网首播。首期播出《瑞草之首 人参》。

传说中，超过百年的人参会“逃跑”；人参生长的地方会有紫光闪耀；服用人参可以让人起死回生、长生不老。这些传说究竟是空穴来风，还是确有其事？

《本草流芳》第一集《瑞草之首 人参》，带你走进长白山密林深处，探寻人参的传奇前世和赓续发展。

“参”字最早见于甲骨文，其根须宛如人的手脚一般。仅有1%存活率的野生人参种子，对于生长环境也有着非常苛刻的要求，但它却已经在这个星球上存活了6500万年。

人参与人似乎有着许多神奇的关联，其种子从落地到发芽，犹如人类孕育生命的周期一样，大约280天。当它需要保存能量自我修复时，会选择休眠睡觉。

早在2000多年前，汉代《神农本草经》记载，人参能滋补心、肝、脾、肺、肾，有明目安神、抗疲劳、抗衰老的作用。从药用价值来看，人参是当之无愧的“百草之王”。

“下有人参，上有紫气。”为何会有这样一句童话般的口诀？

长白山是人参的道地产区。人参生长在海拔500到1100米的山林坡地，高大的针阔混交乔木为顶，中等高度灌木丛为腰，高于人参的草本植物为底。多层生态屏障交织密布，只有穿透力强的紫外线和红外线为人参提供必要光照条件。大自然慷慨地为“百草之王”，创造了一个128公里长、88公里宽的巨型温室。

传说棒槌鸟能够帮助人们找到人参，但根据第四次全国中药资源普查大数据统计，喜欢人参的并不是鸟类，而是生活在长白山大林子里的高山花栗鼠。

每年7月底8月初，松子还没成熟，人参已长出红果，花栗鼠会利用嘴巴两侧的颊囊，大量偷食人参果实，并且在洞穴附近建造“粮仓”。参籽遇到适宜的自然条件，就会长出参苗。

据专家统计，20世纪中叶长白山道地产区内，野山参年产量从明末清初的十万斤衰减为每年不足200公斤，野山参几近灭绝。

新中国成立后，开展了4次全国中药资源普查工作，探明了中国每一寸土地上存在的中药资源，为中药资源保护、开发和合理利用提供了重要依据。

2012年，人参被国家纳入药食同源之列，并详细注明：5年及5年以下人参可食用，5年以上人参做药用。人参自此走入寻常百姓家，成为养生佳品。

中国是人参的主要产区，现如今也是全世界人参交易量最大的国家。每到人参交易旺季，长白山区人参交易市场的人们都会捧出上好人参互相较量。人参带动了相关产业发展，助力乡村振兴与环境保护。

12月3日CCTV-1 18:20档，《本草流芳》第一集《瑞草之首 人参》，带你深入长白山腹地，探寻被中国人奉为“百草之王”的人参的渊源和发展故事。

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编辑 | 戈婧然

来源：央视一套