摘要：爆火不是因为味道，而是因为喝了之后“窜稀”。这在食品行业绝对“遥遥领先”，因为很少有人会期待吃完一款食品后在厕所蹲到腿麻，但这款酸奶做到了。45元一杯的定价，品牌宣称致力于“为人们提供更健康的生活方式”，以一种近乎“黑红”的方式出圈。

45元一杯的高端酸奶，不是因为它醇厚的口感或精美的包装而出名，而是因为一个难以启齿的特性——喝完后让人“一泻千里”。

曾在北京、上海、杭州等地火出圈的一个现制酸奶品牌Blueglass Yogurt开到了郑州。

爆火不是因为味道，而是因为喝了之后“窜稀”。这在食品行业绝对“遥遥领先”，因为很少有人会期待吃完一款食品后在厕所蹲到腿麻，但这款酸奶做到了。45元一杯的定价，品牌宣称致力于“为人们提供更健康的生活方式”，以一种近乎“黑红”的方式出圈。

实测：2小时后开始腹泻，厕所跑不停

今年7月，这个酸奶品牌河南首店在郑州开业。在相关推文的评论区中，不少消费者直言是冲着其“一泻千里”的特性前来购买的。

9月3日，有记者通过外卖平台花费41元购买店铺销量第一、月售3000+的“高阶版小蛮腰buff第16版（西梅桃子味）” 550毫升款。

商品描述中提醒，肠胃消化功能弱者，建议不食用本品，不适宜婴幼儿，建议不要跟风买，真有需要再买，一天饮用不超过1杯。

酸奶配料表写明了十几种原料，并表示，高阶版每杯含100亿B420菌。资料显示，B420菌是一种益生菌，能够平衡肠道菌群，促进肠道健康，改善菌群失调引起的疾病，适量服用可以起到减肥的作用。建议在医生指导下，根据身体情况和需要服用，如果长期大量服用，可能会导致患者肠道菌群失衡。

13点整，记者开始饮用该酸奶，13点20分喝完。15点10分左右，能感受到明显肠胃蠕动，无其他异常。15点30分至19点30分之间，出现腹泻，如厕4次。

一杯酸奶含5000亿活性益生菌？医生：超成人每天所需上百倍！

在社交平台上，可以看到大量消费者分享饮用后的体验。

有网友表示，以为自己是钢铁肠胃，在一杯没喝完的情况下，几乎住在厕所里了，“这真的不是泻药吗？”

也有网友发帖称，自己正在减肥中，原本打算将该酸奶作为代餐，没想到进了急诊，成了急性肠炎。评论区里，有不少网友表示，自己正坐在马桶上进行回复。

2024年，有媒体对该品牌酸奶导致腹泻的现象进行报道，浙江电视台1818黄金眼的编辑部还曾以直播形式组织集体测评，测试其“致泻速度”，引发百万网民围观。

彼时该品牌官方客服曾回应称，每杯酸奶都至少有1000亿的活性益生菌，同时含有丰富的膳食纤维，益生菌和膳食纤维会改善胃肠道菌群，活跃肠道，因此会有“畅”的反应。另外，“Buff畅系列酸奶”有5000亿活性益生菌，“畅”的反应会更加强烈，因此不建议肠胃消化功能弱者食用。

客服发来检测报告，并进一步表示，“Buff畅系列酸奶”主打的就是“畅”，“畅”的原动力主要来自添加的小蓝瓶，饮用后是否会拉肚子因人而异，每个人的肠胃功能不一样。

暨南大学附属第一医院临床营养科主任叶艳彬表示，益生菌和膳食纤维并不是越多越好。成年人每天所需要的益生菌在10亿至50亿，如果一杯酸奶真的有5000亿的话，那么超标上百倍了。

武汉科技大学附属普仁医院消化内科副主任张妍表示，摄入过多的益生菌或膳食纤维，可能会对肠胃产生负担。大量益生菌可能导致菌群失衡，甚至刺激肠道，引发腹胀、腹泻等症状。而高含量膳食纤维则可能导致肠道水分吸收过多，导致腹泻。此外，某些人对特定类型的益生菌或纤维（如果胶、洋车前子壳）敏感，也可能会出现不适。尤其是肠胃功能较弱或本身消化系统不稳定的人群，更容易出现这种“过度反应”。

消费者明知会腹泻，却“越拉越买”？

很少有人知道，Blueglass Yogurt的中文名叫阿秋拉尕酸奶。

Blueglass官网上，赫然写着“阿秋拉尕”的藏语，意为“我爱你”。

并附赠一个走心品牌故事：在青海藏区看到一位买酸奶的老奶奶唱着歌，大家开心地吃着新鲜现制的酸奶，使得创始人深受感动，决定把青藏地区的好酸奶带到都市……

单从品牌故事来看，还感受不到Blueglass的品牌定位有什么特别之处。

但仔细了解会发现，Blueglass官网上的用户图片几乎是清一色的年轻女性。

其小红书官方账号的介绍则更为直接，“Supergirl的新选择，一起轻盈好状态”。

很显然，Blueglass的目标受众是25至35岁都市中产女性，尤其是注重健康、身材管理、追求高品质、低卡、低糖饮品的都市人群。

因此，Blueglass先在高端商业综合体北京华贸开出了首家门店，其后续门店的选址也大多集中在一二线城市的核心商圈，定价在40-50元之间，因此也被称为“酸奶界的爱马仕”，新店开业时能排队3小时。

2018年起，Blueglass开始使用新茶饮的方式做酸奶，在酸奶中加入各种小料，以及牛油果、青提等鲜果，后来又相继往酸奶里加入胶原蛋白、藻蓝蛋白、玻尿酸等配料，打出“增强免疫力”等百般功效，以“有机”“健康”作为营销方向。

根据红餐产业研究院发布的《现制酸奶品类发展报告2023》显示，从2019年开始，酸奶相关的企业注册量迅速增长。该品牌酸奶在2020年4月、2021年7月先后完成A轮、B轮融资，其中，B轮融资金额超2亿人民币。

2023年，其推出了“畅”系列酸奶，命名为“轻盈小蛮腰”。以高含量益生菌和膳食纤维为卖点，标榜饮用后可带来“畅快”体验，迅速在社交平台走红。

“喝完排了吗？多久排的？”不少购买这款酸奶的消费者在社交平台发帖，告诉朋友“我买了，也拉了”。排泄甚至成为购买体验中的一个娱乐性的话题。

人们控诉它让自己颜面尽失↓

“一杯下肚，不敢相信每一个屁”“在川西赛道一骑绝尘”、“让菊花绽开的神”……

很难相信，有新茶饮品牌在小红书的搜索关键词是“拉肚子”，大家问的不是“哪个口味最好喝”，而是“哪个比较窜”。

消费者在一次次跑厕所过程中，似乎也有一种“我在瘦”的心理暗示。如果未能如期产生“畅快”效果的消费者，甚至表示失望。

曾推出“壮阳”酸奶被罚

事实上，这已经不是Blueglass第一次因为功能性宣传引发争议。

除了“畅”系列的酸奶，该品牌还推出过“晚安胶原酸奶”，虽然没有明确喊出“助眠”功效，但不可否认的是，“助眠”就是这款酸奶的卖点。产品中所含的酸枣仁、酪蛋白水解肽、γ-氨基丁酸、茶叶茶氨酸、百合、茯苓，都有缓解焦虑、镇静心神、改善睡眠等功效。

2024年，其曾因推出暗示“壮阳”效果的“Superboy男友力扳回一局”酸奶，被上海市市场监管局调查。彼时，其广告宣称其配料含有玛咖、肉苁蓉、人参、鹿鞭等药材，不仅标注了“18禁”的符号，还写有“18周岁以下不卖，60周岁以上不敢卖”“别说你不懂"等字样。市场监管部门介入后，其广告标语全线下架，并改为“好精神·扳回一局”酸奶。

2021年10月，还因虚假宣传被罚，处罚原因为对“天然藻蓝蛋白酸奶”使用了“对抗炎症”“美容养颜”“延缓衰老”等宣传用语，违反了广告法的相关规定，被北京市朝阳区市场监管局罚款6万元。

在当下消费文化中，产品实际品质似乎正在让位于社交谈资和猎奇心理。当消费者不再为美味或营养买单，而是追求生理上的强烈反应时，这场“厕所狂欢”背后的商业逻辑令人深思。(综合网络)

来源：乡村振兴看河南