蓝莓价格腰斩!今年国产蓝莓为什么突然便宜又好吃?

B站影视 内地电影 2025-03-31 20:56 1

摘要:这几年,不少原本价格较高的水果变得越来越亲民,像之前的红颜草莓、阳光玫瑰葡萄,今年年初的车厘子,以及最近的云南花香蓝莓。说到今年蓝莓为什么便宜,我之前在小红书上看到一些看似专业的分析。

这几年,不少原本价格较高的水果变得越来越亲民,像之前的红颜草莓、阳光玫瑰葡萄,今年年初的车厘子,以及最近的云南花香蓝莓。说到今年蓝莓为什么便宜,我之前在小红书上看到一些看似专业的分析。

今年大火的花香蓝莓,品种代号为L25,也叫优瑞卡日出,是澳大利亚育种团队Mountain Blue培育的杂交品种。

该品种在美国经过6年测试,2019年正式命名为“DrisBlueTwentyFive”,并在2021年由美国的Driscoll's公司(怡颗莓)申请了品种专利。

简单提炼两个关键词:一是品种,花香蓝莓名为L25;二是持有公司,为怡颗莓。大家可能在蓝莓塑料包装上看到过这个名字,这就类似于佳沛和奇异果的关系。

小红书上还提到,随着怡颗莓进入中国市场,L25也被引入。但由于内部人员看到该品种的潜力,私下培育了一些枝条,并流向各大苗木基地,使得这个品种在国内广泛种植。

至于怡颗莓为何没有维权,文章称:“我国没有植物品种专利权的说法,怡颗莓目前仅拥有水果包装盒的专利权,包括树莓和蓝莓通用的塑料小盒子以及外面的大纸盒”。

这似乎是一个核心技术泄露、知识产权保护不到位的案例。说实话,这个说法乍一听有点离谱。

我还看到过其他说法,有人说怡颗莓对L25的专利保护过期了,所以大家才可以种植,并非技术流出。总之,相关说法众多。

我之所以觉得这篇小红书笔记煞有介事,一是它篇幅较长,二是逻辑乍看之下没什么问题,所以我还拿出来跟大家讨论了一番,感觉它似乎把问题解释清楚了。但为了写好这篇文章,我做了一些验证,结果发现不少问题。

今天,我们就全面探讨一下,为什么最近超市里的蓝莓既便宜又好吃。

我们从两个方面分析,首先是价格便宜的原因。

这是一个经典的经济学现象,在需求上升不明显的情况下,供给突然增加,价格必然下降。上一波车厘子价格下跌,就是因为智利大规模向中国输入车厘子。今年蓝莓价格下降,主要是因为中国本土蓝莓供给大幅增加。

我们来看吉林农业大学团队今年年初发布的《2024年中国蓝莓产业发展报告》,这份报告连续多年发布,具有一定的权威性。

报告显示,过去一两年,我国几个蓝莓种植大省的种植面积和产量都有显著增长。从全国总量来看,2024年蓝莓种植面积同比增长44%,产量同比增长197%。

分省数据中,云南的增幅最为明显,种植面积增长186%,产量增长510%,堪称井喷式增长。此外,辽宁、吉林和江苏的蓝莓产量增幅也在200%以上。

值得注意的是,产量和种植面积的增幅并不同步,产量增长更为迅速,这与品种有关,我们在后面探讨蓝莓好吃的原因时再详细分析。

除了本土供给,进口也是蓝莓的重要来源。此前,我国蓝莓主要从秘鲁和智利进口,2020年之前以智利为主,近年来秘鲁的进口量逐渐上升。

进口高峰期出现在2021 - 2022年,2022年秘鲁向中国输送了35890吨蓝莓。但到了2023年,进口规模缩水了三分之一,2024年更是降至几千吨。这是因为中国本土蓝莓产量增加,压缩了进口蓝莓的市场空间。秘鲁主要抓住8 - 11月这个中国蓝莓鲜果上市的真空期,否则很难进入中国市场。

综上所述,国内蓝莓产量井喷,压制了进口量,价格下降是必然结果。

接下来,我们说说蓝莓好吃的原因。

如今,国产蓝莓大多个头大、酸甜可口,还带有花香,各方面品质都有所提升。这个品种在国内的代号为L25,由澳大利亚的Mountain Blue团队培育。

该品种果径大,带有花香,口感脆爽,酸甜适中,果皮厚度恰到好处,是非常理想的商业品种。

对于农户来说,L25还有诸多优势。它属于极早熟品种,2 - 3月就能上市,且产量高,单位面积产量是过去的两倍以上,鲜果销售价格更是过去的三倍以上。

正因如此,大家纷纷种植这个品种,导致国内蓝莓产量井喷。

这里需要纠正一个错误信息,L25的官方品种代号并非“DrisBlueTwentyFive”,“DrisBlueTwentyFive”是怡颗莓公司自己的品种。L25的官方品种名为“Ridley 1602”。“Ridley 1602”和“DrisBlueTwentyFive”都在美国申请了专利,但有所区别。

这种说法上的混淆,可能是因为L25这个代号容易让人望文生义。在国内,蓝莓品种的命名较为混乱,除了专利名,还有各种代号,如L25、L11、西班牙42、优瑞卡等,有的是字母数字组合,有的是中文译名。

此外,还有一些描述性名称,如超大花香,并不指向具体品种。这些代号只是行业通称,并非法律或知识产权层面的官方名称,其出现一定程度上是为了规避知识产权问题。

因为无论是Mountain Blue还是怡颗莓,对品种授权范围都把控得很严格,非法培育品种需要用代号来销售。

那么,国内的L25与Mountain Blue育种平台、怡颗莓公司之间是什么关系呢?

简单来说,我们可以把L25品种看作一项专利技术,其持有人是Mountain Blue。在中国市场,Mountain Blue授权了多家公司培育、种植和销售L25。

目前,国内推广L25力度较大的是佳沃以及上市公司诺普信,怡颗莓也获得了授权。但怡颗莓还拥有其他品种的授权,如L11、L4,以及自己开发的DrisBlue系列。

因此,购买怡颗莓蓝莓时,需查看纸盒外包装,上面会标注具体品种,而小塑料盒上通常不会显示。

这里涉及三个概念:公司品牌名、品种名和商品名。一个品牌可能涵盖多个品种,市场上也不排除有未经授权的L25蓝莓在种植和销售。

L25是杂交品种,通过扦插繁殖,盗版很容易实现。2024年12月,Mountain Blue在昆明市中级人民法院胜诉,被告方因未经授权培育和种植L25品种而被起诉。

概括来说,蓝莓好吃是因为L25这个完美品种,其技术专利归Mountain Blue公司所有,怡颗莓只是被授权公司之一。国内可能存在部分擦边种植的情况,也有正规授权种植的基地。

前面小红书的叙事中提到知识产权保护问题,国内对农产品品种专利的保护是存在的。目前,这方面受到《种子法》以及《中华人民共和国植物新品种保护条例》的保护。

该条例于1997年颁布,经过多次修订。从2018年起,国家林业和草原局(原国家林业局)每年都会公布通过申请的植物新品种权名单,在这方面,我国与美国、澳洲的保护标准基本接轨。

我们可以在相关网站上查到,L25(red Lee 1602)于2018年申请我国植物新品种保护,2020年获批,保护期为20年,至2040年才到期。

而怡颗莓的“DrisBlueTwentyFive”是较新的品种,2021年底才在美国获得专利申请,目前尚未获得中国的植物新品种保护,这也是小红书叙事中混淆两者的原因。

今年还有一个口感不错的品种——L11,由澳洲Costa果业公司开发,其内部代号为C00 - 009。该品种更新,类似实验品种,目前连澳洲本土的植物新品种保护都尚未申请,更不用说中国了。

一般来说,外国品种申请中国植物新品种保护需要3年甚至更长时间,这表明品种保护可能存在滞后性,但并非完全没有。

总之,便宜又好吃的蓝莓背后,涉及育种、授权、种植和销售的完整产业链,每个环节都蕴含着丰富的行业知识。关于怡颗莓等公司的业务,我们以后有机会再深入探讨。

文本素材来源@商业就是这样

来源:小志一直说一点号

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