“一碗汤”熬出“产业香”——淮南牛肉汤产业升级观察
如今，淮南市共有牛肉汤全产业链企业235家，这碗承载着千年历史的地方特色美食，正在政策赋能、标准引领、商文旅融合的多重助力下，力争到2027年实现产值从320亿元到500亿元的跨越。
牛肉汤
淮南推动牛肉汤产业高质量发展
大会现场播放了淮南牛肉汤专题宣传片；为淮南牛肉汤产业发展高级顾问颁发聘书；发布了淮南牛肉汤“中国地标美食”称号、《淮南市全面推进淮南牛肉汤产业升级发展的若干政策》、“淮南牛肉汤万名厨师免费培训计划”、《淮南牛肉汤产业发展宣言》。
江淮钇为携手寻意江淮探访《六姊妹》拍摄地
随着央视一套开年大剧《六姊妹》的热播，其主要取景地淮南市成为新晋网红旅游打卡地。剧中展现的江淮风情、市井烟火与时代印记引发观众共鸣，进一步带动历史文化之城——淮南顺势“出圈”。为此，江淮钇为跨界携手安徽卫视《寻意江淮》节目组，开启淮南探访之旅。这场旅程不仅复刻
《钇为3带你穿越淮南，探访《六姊妹》取景地》
随着央视一套开年大剧《六姊妹》的热播，其主要取景地淮南市成为新晋网红旅游打卡地。剧中展现的江淮风情、市井烟火与时代印记引发观众共鸣，进一步带动历史文化之城——淮南顺势“出圈”。为此，江淮钇为跨界携手安徽卫视《寻意江淮》节目组，开启淮南探访之旅。这场旅程不仅复刻
钇为3带你穿越淮南，探访《六姊妹》取景地
随着央视一套开年大剧《六姊妹》的热播，其主要取景地淮南市成为新晋网红旅游打卡地。剧中展现的江淮风情、市井烟火与时代印记引发观众共鸣，进一步带动历史文化之城——淮南顺势“出圈”。为此，江淮钇为跨界携手安徽卫视《寻意江淮》节目组，开启淮南探访之旅。这场旅程不仅复刻
江淮钇为X寻意江淮 探访《六姊妹》取景地
随着央视一套开年大剧《六姊妹》的热播，其主要取景地淮南市成为新晋网红旅游打卡地。剧中展现的江淮风情、市井烟火与时代印记引发观众共鸣，进一步带动历史文化之城——淮南顺势“出圈”。为此，江淮钇为跨界携手安徽卫视《寻意江淮》节目组，开启淮南探访之旅。这场旅程不仅复刻
古城墙、豆腐宴、牛肉汤……这座城市今年火出圈，上海市民3小时直达、5折购买景区门票
今年年初，以上世纪60年代到本世纪初的淮南为背景，改编自作家伊北同名小说的电视剧《六姊妹》在央视热播，带火了淮南这座宝藏城市。剧中展现的寿县古城街巷、八公山云雾、焦岗湖扁舟等场景，吸引了很多游客循迹而至。
一部剧一碗汤火爆安徽这座城！
当《六姊妹》剧组演员回到“家乡”淮南，与“粉丝”面对面，会是怎样的情结？当万人齐聚淮南奥体中心，共品淮南牛肉汤，会是怎样的情景？
全国百名电商主播为淮南牛肉汤“吆喝”
3月27日，随着淮南牛肉汤非物质文化遗产展览馆内飘出阵阵汤香，以“时光里的六姊妹舌尖上的牛肉汤”为主题的2025淮南牛肉汤电商直播带货大赛正式开赛，来自全国121位电商主播齐聚云端，助力淮南牛肉汤扩大市场份额和品牌影响力，为淮南牛肉汤的数字化转型与品牌传播注入
《安徽日报》头版聚焦！一部剧一碗汤火爆一座城
当《六姊妹》剧组演员回到“家乡”淮南，与“粉丝”面对面，会是怎样的情结？当万人齐聚淮南奥体中心，共品淮南牛肉汤，会是怎样的情景？
这碗街头“能见度”极高的牛肉汤，和闵行、和《六姊妹》颇有渊源
3月29日清晨六点，三口直径达5—6米的巨型不锈钢汤锅出现在了淮南奥体中心的核心区域。十多位身着白色制服的熬汤师傅准时上岗，将牛骨、牛肉等原料投入沸腾的汤锅中。随着蒸汽升腾，琥珀色的浓汤在晨光中泛起油花，香气迅速弥漫整个会场——在这里，即将举办一场万人共品淮南
安徽首个，正式发布！
●3月29日，中央网信办公布了100件2024中国正能量网络传播AI精品案例，其中安徽有4件作品入选。由安徽日报主创的AI作品《从小推车到元汽车！安徽一路向前》上榜，这是安徽省直媒体唯一入选作品。详情>>
万人共品一碗汤 淮南牛肉汤产值冲刺500亿元规模
29日下午，安徽淮南奥林匹克中心场馆外搭起许多大棚。大棚外，整齐的红色桌椅延伸近百米；大棚内，三口直径两米六的定制大锅排成一排，近百人的厨师团队忙着制作淮南牛肉汤。
橘生南与淮蓝香，一碗汤里的淮南故事
3月29日下午，《六姊妹》粉丝见面会暨万人共品牛肉汤活动在淮南奥体中心举办。与其相邻的春申里文旅街区同样热闹非凡，淮河早报、淮南网记者实地探访了街区内的两家淮南牛肉汤示范门店——“橘生南”与“淮蓝香”，感受传统美食与现代文旅碰撞出的火花。
2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会“吸金”逾122亿元
2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会29日在安徽省淮南市举行。会上举行了项目集中签约仪式，集中签约项目29个，总投资超122亿元。
2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会召开
一座城一碗汤，传承千年，香飘世界。3月29日上午，由淮南市人民政府、中国农业科学院农产品加工研究所共同主办的2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会在淮南迎宾馆召开。这是学习贯彻习近平总书记考察安徽重要讲话精神的重要举措，是深入落实省委、省政府以产业振兴引领皖北振
总投资超120亿元！淮南牛肉汤产业高质量发展大会召开，集中签约29个项目
大皖新闻讯一座城一碗汤，传承千年，香飘世界。3月29日上午，由淮南市人民政府、中国农业科学院农产品加工研究所共同主办的2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会在淮南迎宾馆召开。
全国百余名电商主播为淮南牛肉汤“云上吆喝”
大皖新闻讯3月27日，随着淮南牛肉汤非遗文化展览馆内飘出阵阵汤香，以“时光里的六姊妹 舌尖上的牛肉汤”为主题的2025淮南牛肉汤电商直播带货大赛正式开赛，来自全国的121位电商主播齐聚云端，助力淮南牛肉汤扩大市场份额和品牌影响力，为淮南牛肉汤的数字化转型与品牌
淮南市以标准化赋能淮南牛肉汤产业高质量发展
央视热播剧《六姊妹》让淮南成为旅游热门地，游客在欣赏自然人文景观的同时，不忘带上淮南特色伴手礼——淮南牛肉汤。近年来，淮南市通过标准化管理，让淮南牛肉汤的口味和质量得到统一，消费者对产品的信任度显著提高。同时，标准化生产也为企业带来更高的经济效益，推动了淮南牛
一碗汤 一座城 | 《六姊妹》助力，淮南牛肉汤“香”迎天下客
最近一段时间，要说哪个城市“火出圈”，淮南绝对榜上有名！央视开年大剧《六姊妹》的热播，把淮南推到了大众视野里。剧中，演员们用细腻入微的表演让亿万观众沉浸其中，成为何家六姊妹生活的见证者；剧外，他们花式推荐淮南的美食、美景，凭借爽朗热情的性格在短视频平台上收获了