几碗

81年我妈让光棍二叔吃了几碗大米饭，当年冬天他就把我家的坟扒

＂娘，咱家祖坟让人扒了！＂堂弟慌张地跑进院子，脸色煞白，冬日的寒气还挂在他的棉袄上。

家庭聚餐的菜，不用山珍海味，关键是“用心”二字。就说炒糖色，得用冰糖小火慢慢熬，熬到琥珀色才能下肉，颜色红亮不发苦。这手艺，是妈妈教外婆，外婆教妈妈，一辈辈传下来的。