周榜｜近期有“草莓瘟”不能吃草莓？
最近，部分社交平台出现大量“善意提醒”称，“有一种病叫‘草莓瘟’，孩子吃了草莓后发烧、咳嗽”；还有的说“草莓上农药残留量大”“草莓带有诺如病毒”“大棚里种出来的草莓是反季水果”，建议大家近期不要吃草莓。经核查，这些说法都违背了农业常识，严重误导他人。
残留量
网传“草莓农药残留量大”，究竟是真是假？
你爱吃草莓吗？那娇艳欲滴、酸甜可口的模样，光是想想都让人垂涎。可不知从何时起，“草莓农药残留量大”的说法甚嚣尘上，让不少喜爱草莓的朋友在大快朵颐时多了几分顾虑。这小小的草莓，真如传言所说农药满满？今天，咱们就来把这事儿掰扯清楚。
杭州谱析科技申请基于顶空采样的比率型SERS快速检测SO2的方法专利，可用于实现中药材中SO2残留量的高灵敏快速检测
国家知识产权局信息显示，杭州谱析科技有限公司申请一项名为“一种基于顶空采样的比率型SERS快速检测SO2的方法”的专利，公开号CN 119375208 A，申请日期为2024年11月。
【飞诺美色谱】猪肉和牛肉中五氯酚钠残留量的测定
本实验根据GB 23200.92-2016，采用固相萃取结合液相色谱-串联质谱的方法，在多反应监测(MRM)模式下建立了动物源性食品中五氯酚钠残留量的测定方法。样品中的五氯酚钠经异丙醇提取，Cleanert PAX固相萃取柱净化，Venusil MP C18色