高端火锅遇冷自救：湊湊联名“造势”，呷哺呷哺走在破局路上
2024年，餐饮行业在消费降级与经营成本攀升的双重挤压下持续承压，其中高端餐饮市场面临的挑战尤为突出。在此背景下，呷哺呷哺旗下高端火锅品牌湊湊积极寻求突破，于5月12日宣布与国际知名IP米菲MIFFY展开为期三个月的联名合作。值得注意的是，湊湊经营策略也变得愈
米菲
湊湊联名米菲 火锅业IP营销升温
IP联名的风继续吹向餐饮圈。在火锅市场竞争加剧、同质化严重的背景下，5月12日，呷哺集团旗下高端火锅品牌湊湊宣布与国际IP米菲MIFFY开启为期三个月的深度联名合作，推出定制套餐与会员福利，旨在通过差异化营销强化品牌特色。此举是湊湊在母公司呷哺集团连续四年亏损
推联名套餐、开主题门店，餐饮品牌能否靠联名实现“长红”？
“联名”成为很多餐饮企业传播推广的利器，甚至靠热门联名，就可以登上热搜。有数据统计，今年一季度，与餐饮有关的联名超过百起。5月12日，呷哺集团旗下火锅品牌湊湊开启了创立9年来的首度联名，与国际知名IP米菲MIFFY展开为期3个月的联名合作，期待在活动期间推动业
湊湊火锅联名米菲 IP联名成餐饮差异化破局大招
IP联名的风继续吹向餐饮圈。5月12日，呷哺集团旗下高端火锅品牌湊湊宣布与国际IP米菲MIFFY开启为期三个月的深度联名合作。北京商报记者了解到，此次合作，湊湊火锅在全国门店同步推出了联名套餐，不仅有适合不同人数的双人、四人套餐，还准备了儿童套餐，套餐中包含米