慈禧太后梦中

慈禧太后梦中的美食-肉末烧饼

说起老北京的小吃，人们往往会想起北京烤鸭，冰糖葫芦或者春卷，这些民间的传统小吃色香味俱全，深得人们喜爱。然而有一种老北京宫廷小吃并没有那样响当当的名声，却依然俘获了一大票食客的好评。这道老北京宫廷小吃的名字就是肉末烧饼。