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香港食物安全中心公布食物中的T-2毒素、HT-2毒素和4,15-二乙酰藨草镰刀烯醇风险评估研究报告

香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)三月十九日公布一项有关食物中T-2毒素(T-2)、HT-2毒素(HT-2)和4,15-二乙酰藨草镰刀烯醇(DAS)的风险评估研究。研究结果显示,本港成年人和较年轻群组从膳食中摄入上述霉菌毒素而影响健康的机会不大。……(世界

香港 das 烯醇 镰刀烯醇 烯醇风险 2025-03-20 11:03  3