武平金线莲

舌尖上的担当：厦大“包菜行动”里的烟火气与情怀

清晨五点，厦门大学勤业食堂后厨已灯火通明。王师傅将翠玉般的包菜叶浸入山泉水，水珠顺着叶脉滚落时，他想起三天前那个特别的清晨——三十里外的凤路村菜地里，菜农老林正对着滞销的包菜发愁，而此刻，这些带着晨露的蔬菜即将化作数千份暖心餐点。