粗纤维是植物性样品中难以被消化或分解的成分的统称，主要包括纤维素、半纤维素、木质素、少量的果胶及角质等等。纤维素是由葡萄糖链构成的线性多糖，是植物细胞壁的主要成分；半纤维素是由多种单糖组成的杂多糖，如木聚糖、阿拉伯聚糖等，与纤维素交织存在；木质素是非碳水化合物

木质素 半纤维素 粗纤维 粗纤维测定方法 测定方法 2025-04-02 09:19  1