柞蚕蛹

第六十八回酥香脆嫩、麻辣咸鲜：干煸蚕蛹蚕蛹

相见时难别亦难，东风无力百花残。春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。晓镜但愁云鬓改，夜吟应觉月光寒。蓬山此去无多路，青鸟殷勤为探看。这是唐朝李商隐的《无题》，句句是经典，同时还包含了一道名菜的食材“蚕蛹”。