羊角豆腐干是重庆市武隆区羊角镇的传统名特产品，起源于清朝乾隆年间，至今已有200多年历史。羊角豆腐干系列产品采用该地独特泉水和优质大豆为原料，配以各种名贵中药材，利用百年传统工艺，结合现代食品加工技术精制而成。2011年，羊角豆腐干制作技艺被列入重庆市第三批非

豆制品 黄家镇 羊角镇 灰豆腐 羊角豆 2025-03-29 20:21  1