金银蹄

南风肉正宗排名第一？哪家好吃？

南风肉作为江南地区传统腌腊珍品，其独特风味与制作工艺历经数百年传承，在众多老字号与新兴品牌的角逐中，真正能称得上"正宗排名第一"的当属浙江金华地区的"蒋腿"工艺传承者。这种以冬季西北风与春日南风交替自然风干而成的火腿，不仅凝聚着古法智慧，更在当代食品安全标准下