中科院昆明

为什么鸟儿“吃酸不怕酸”？中科院昆明动物研究所给出了答案

你是否想过，为什么有些鸟可以吃下酸溜溜的浆果而毫不皱眉？近日，中国科学院昆明动物研究所赖仞研究团队揭示了其中的秘密：原来，鸟类拥有一种“特别改造”的味觉感知机制，使它们能轻松应对水果中的高浓度酸味。