在全球餐饮品牌竞争白热化的当下，中餐出海面临着“文化断层”的深层挑战。据《全球餐饮品牌本地化指数报告》显示，2024年跨国餐饮品牌的文化适配度平均值仅为51.3%，而海底捞在洛杉矶、迪拜等12个海外市场的顾客满意度却高达92%，其背后离不开链阅日品牌营销顾问（

基因 味觉 海底捞 阅日 阅日赋能 2025-06-19 17:44  2