植物基食品

双塔食品：用一根粉丝撬动植物基食品的未来

齐鲁网·闪电新闻3月26日讯在2024年3月25日举办的第112届全国糖酒商品交易会上，烟台双塔食品的展台前人头攒动。以粉丝起家的双塔食品，如今正用“豌豆蛋白肉”“功能性蛋白粉”等产品颠覆人们对传统食品企业的认知。从淀粉加工到植物基全产业链布局，双塔的转型之路