姜葱生蚝

锌”是聪明之根，多给孩子吃这4种高锌菜，助大脑发育，强记忆

很多家长以为，孩子的大脑发育靠的是早教课程，其实平日的餐桌才是真正影响孩子聪明和记忆力的关键场所。近十年来的大量医学研究都表明：锌作为儿童神经系统及认知功能成熟不可或缺的微量营养素，它的摄入水平直接影响着思维敏感度与学习效率。