非遗美食之福建——枋洋豆签
据说豆签的由来源于一个梦,创始人在梦中见一鹤发童颜的仙翁,拂尘一指,眼前呈现石磨、大豆、面粉、大小擀面杖、利刃一把以及一束束细小的线状物,仙翁含笑一挥,石磨碾动,豆壳剥离,旋即豆粉成堆,再挥拂尘,豆粉、面粉成团……醒来后,就按照梦中所见制作起来,制作完成后又加
据说豆签的由来源于一个梦,创始人在梦中见一鹤发童颜的仙翁,拂尘一指,眼前呈现石磨、大豆、面粉、大小擀面杖、利刃一把以及一束束细小的线状物,仙翁含笑一挥,石磨碾动,豆壳剥离,旋即豆粉成堆,再挥拂尘,豆粉、面粉成团……醒来后,就按照梦中所见制作起来,制作完成后又加
在中国东南沿海,福建像被战神遗忘的角落——中原逐鹿时它在武夷山下晒茶,倭寇横行时它用土楼玩塔防,抗战烽火中它让日军望山兴叹。这个被戏称“兵家不争之地”的省份,用山海的褶皱编织出一张天然防护网,让历代征服者望而却步。