《中国美食大会》收官：以食为媒，烹出文化中国的“色香味”
客家全福宴氤氲的“福”气飘散在龙岩的山水之间，德化瓷都盛宴的千年“瓷”韵随海上丝路的光影流转，泉州宋元海丝宴中辉煌的海洋文明于一味一席间娓娓道来……在《中国美食大会》福建篇收官之夜，一共六席别具匠心的家乡宴席交织呈现，不仅将节目气氛推向高潮，更是这场美食文化之
胡忠英
引领美食文旅新风尚（荧屏看点）
美食，是地域的烟火底色。“味蕾名片”正以独特魅力，成为点亮地域文化标识、点燃文旅消费热情的重要力量。近日，大型美食节目《中国美食大会》开播。身为节目现场评审团成员之一，在深度参与的过程中，我由衷感受到《中国美食大会》恰似一道精心烹制的“融合创新菜”，它以一省一