chefling

一道菜年销七位数，只把它当做上海最好吃的牛排馆，那你低估它了

忙碌的端午已过，在日光明媚却还尚有一丝凉意的晌午，我走进东湖路的 Stone Sal 言盐西餐厅，拜访 Chef Ling。于肉食爱好者而言，这家在中国餐饮市场定义熟成牛肉的餐厅必然不陌生；可若只是如此，你或许错过了一次只有机缘巧合才能相遇的“食运亨通”。