甘肃皇台酒

甘肃皇台酒：陇西酒幡卷沙金

凉州城北的老窖泥里，夯着霍去病西征时马蹄掀起的砂砾。陶甑边结着八十年代供销社铁皮酒提的铜绿，拌曲的木锨带着明代戍边军士挖战壕的镐头钝痕。酿酒工翻动酒糟时念叨：“这酒的辣性像河西走廊穿堂风的刀刃，咽下去却成了祁连山融雪沁绿洲的柔，回甘里夹着莫高窟壁画青金石研磨的