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一顿饭上千元！收割国外中产的米其林，为啥国内就是开不起来？

北京高端西餐天花板Opera BOMBANA也在开了十一年之后悄无声息地关了门，曾经被无数中产阶级追捧的米其林餐厅，怎么突然就不香了？是因为太贵还是大家连饭都吃不起了？米其林餐厅跑路到底缘之奈何呢？