新消费降温期逆袭：大鼓靠什么让生烫牛肉米线成为“质价比时代”爆款
其中，生烫牛肉米线凭借“食材鲜、出餐快、佐料多”的品类特性异军突起，成为都市餐饮的流量密码。而大鼓米线推出的全新模式——大鼓生烫牛肉米线，正以“供应链优势+品类创新+极致性价比”的三重引擎，重新定义米线品类的竞争规则。从云南山野到都市餐桌，这碗米线承载的不仅是
牛肉米线
生烫牛肉米线爆红背后，大鼓如何以质价比撬动餐饮新蓝海？
其中，生烫牛肉米线凭借“食材鲜、出餐快、佐料多”的品类特性异军突起，成为都市餐饮的流量密码。而大鼓米线推出的全新模式——大鼓生烫牛肉米线，正以“供应链优势+品类创新+极致性价比”的三重引擎，重新定义米线品类的竞争规则。从云南山野到都市餐桌，这碗米线承载的不仅是