张振发

湖北工程学院：从田间到餐桌的劳动课程

芒种时节，湖北工程学院同大餐厅飘出阵阵饭香。餐台上，该校“春晖·四季农时”耕读工坊出品的“三菜一汤”引得师生驻足：白茄子绵软、辣椒脆嫩、黄瓜清甜，再配上一碗番茄蛋汤，家常滋味里藏着不寻常的故事——这些食材从播种到端上餐桌，全程由学生亲手操持。