近现代川菜

“近现代川菜档案”入选第六批《中国档案文献遗产名录》

2025年6月9日,在第十八个国际档案日到来之际,国家档案局召开新闻发布会,公布了第六批《中国档案文献遗产名录》共52个,“近现代川菜档案”成功入选。该系列档案通过层层筛选,从全国档案系统的109个申报项目中脱颖而出,是成都市档案馆继“成都老茶馆档案”后又一入

档案 川菜 近现代 档案文献 近现代川菜 2025-06-09 19:04  3